步骤1
准备食材：大虾10只、 姜一块、葱段10克、绍酒1勺、精盐1勺、白醋2勺、味精1勺、白糖1勺、花椒20粒、香油1勺 。
步骤2
将大葱切段 。
步骤3
姜一半切片，一半切末 。
【盐水大虾的做法 盐水大虾怎么做】步骤4
将大虾剪去须和腿，从脊背劈一刀，挑去虾线及虾头部沙包，洗净备用 。
步骤5
碗中加入白醋，再倒入姜末、白糖、味精、香油，搅拌均匀，调成姜醋汁待用 。
步骤6
炒锅置于旺火上，加入清水1000克烧沸 。
步骤7
放入葱段、姜片、精盐、绍酒、花椒和大虾煮3分钟左右 。
步骤8
捞出装盘，配姜醋汁蘸食即可 。
推荐阅读
- 0898是哪里的区号
- 三色蒸蛋的做法 怎么做三色蒸蛋
- 情感口述：婚后四年的无性婚姻，老公的一句话让我彻底死心
- 醋椒丸子汤的做法 丸子汤的做法
- 绝味鸭脖是哪里的
- 雅安在哪里
- 抹茶蜜豆软欧包的做法 抹茶蜜豆软欧包怎么做
- 葱辣大虾的做法 葱辣大虾怎么做好吃
- 和男友同居过的女生，会影响新恋情吗
- 松子豆腐的做法 松子豆腐怎么做