【菠萝怎么放置】1、不去皮保存：避免阳光直射 ， 放在阴凉通风的地方即可 。可在外层包上报纸 ， 避免外皮破损 。
2、冰箱保存：平时很多把菠萝去皮以后一次吃不完 ， 取干净的保鲜膜把菠萝包起来 ， 然后再把菠萝存入到冰箱的冷藏室中 ， 如此可让去皮以后的菠萝保存两三天的时间 ， 不过再取出食用时应该用盐水泡一下 。
3、盐水保存：可让菠萝肉直接在盐水中浸泡着 ， 这样能延长菠萝的保存时间 。
4、用糖保存：将切开后的菠萝去皮后 ， 切成块或片状 ， 再加点糖进去进行腌制 。
5、菠萝果冻：可以将菠萝切成碎丁 ， 和清水、冰糖一起放于锅中 ， 用大火先将水烧开 ， 再用中火蒸半小时左右后 ， 放于杯子中 ， 待其冷却后 ， 可放到冰箱的冷冻层 ， 2小时左右后 ， 即可做成菠萝果冻 。
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