四种粮食作物分别是什么
1、《中华人民共和国种子法》第七十四条第三项规定：主要农作物是指水稻、小麦、玉米、棉花、大豆以及国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门各自确定的其它１～２种农作物 。
2、除《中华人民共和国种子法》规定的５种主要农作物外，农业部确定油菜、马铃薯为主要农作物 。另外，各省、自治区、直辖市农业行政主管部门可以根据本地区实际情况确定１～２种农作物为主要农作物，予以公布并报农业部备案 。如北京市确定大白菜和西瓜为本市的主要农作物，四川省确定甘薯为本省的主要农作物 。
人们几千年前种的四种粮食作物是？人们4000年前种的四种粮食到物是水稻、粟、小麦、玉米等 。现在普遍认为西亚是原始农业的发源地 。
其中西亚主要种植大麦、小麦和豌豆；东亚种植水稻和粟，比如说中国，印度，泰国等；中南美洲种植玉米、土豆和南瓜 。
农业的产生是人类历史上的一次巨大的革命 。
中国四大粮食作物？我国主要的粮食作物就是水稻、小麦、玉米、大豆这四种 。
1水稻是稻属谷类作物，代表种为稻（学名：Oryza sativa L.） 。水稻原产于中国和印度，七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻 。水稻按稻谷类型分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻 。按留种方式分为常规水稻和杂交水稻 。
3、小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦（学名：Triticum aestivum L.）是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料 。
【四种粮食作物分别是什么，人们几千年前种的四种粮食作物是？】4、玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性 。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物 。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一 。
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