青椒肉丝怎么炒好吃
瘦肉280克、青椒300克、生抽10克、香醋8克、盐7克、白糖3克 。
1、准备食材,辣椒切丝,瘦肉切丝 。
2、锅里放入油烧热,放入肉丝翻炒均匀,继续翻炒到肉丝微微卷起来 。
3、加入生抽,醋,白糖,翻炒均匀 。
4、倒入青椒丝,翻炒均匀,加入盐继续翻炒三分钟即可 。
辣椒炒肉丝怎么炒?怎么样做最好吃?谢邀!辣椒炒肉丝是每个人的最爱,那怎么使它炒的好吃呢?
下面我们一起来做一到美味好吃的辣椒炒肉丝……
首先:要准备好以下的食才,辣椒,瘦肉,还有老干妈 。
做法:1,先把辣椒洗净去掉根部后,在用刀把辣椒切成丝后备用,然后用刀把瘦肉先切片,在改切成丝,放进碗里,掉少许淀粉和老抽酱油用筷子进行搅拌好备用 。
【青椒肉丝怎么炒好吃,辣椒炒肉丝怎么炒?怎么样做最好吃?】2,在用炒锅上炉,火温在六成左右,下切好的辣椒丝锅里进行炸制,等辣椒丝的水份收干后出辣味,这时火温要调小,在给少许油锅里,进行翻炒后,就下肉丝在锅里,同时下二小勺老干妈里面,掉点盐,这时可以把火转为中火,进行翻炒同时掉点清水里,在翻炒分把钟就可以关火,上盘子里,一道美味好吃的辣椒炒肉丝就可以开吃啰!
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