橘子
著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘， 其大小跟乒乓球差不多， 呈扁球形， 多为橙黄色或橘红色， 果皮疏松， 易剥离， 味清香， 顶部有瘤状突起， 蒂脐端凹陷 。
营养：橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素 。 它具有生津止咳的作用， 用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效， 用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用， 适于肺热咳嗽之症 。
适宜人群：有胃阴不足、口干多饮、呃逆反胃、咳嗽等症状的人， 食用后有一定的治疗效果， 特别是对咳喘病人十分“对症” 。
慎食人群：凡是经常出现腹胀、饭后不消化者， 或是口干却不喜多饮、大便次数多且不通畅， 以及形体肥胖者， 还是少吃为妙， 以免“火上浇油” 。
橙子
常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等 。 其中脐橙果顶有脐， 即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部， 无核， 肉脆嫩， 味浓甜略酸 。 橙子又称黄果， 柑果球形， 果皮橙黄色， 不易剥离， 汁味甜而香 。
营养：橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C， 营养价值较高 。 研究显示， 每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量 。
适宜人群：有烦热、口渴多饮， 或是胃阴不足引起的消化不良， 以及饮酒过度、恶心呕吐等问题时， 不妨多吃一些橙子， 特别是对那些胃酸分泌减少以及血脂、血糖紊乱者更是适宜 。 由于橙子中含有丰富的维生素C， 所以， 想要在冬季增强免疫力的人不妨多吃点 。
慎食人群：因橙子“性格”稍带“冷血”， 所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃， 以免吃多了会使症状或病情加重 。
柚子
琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名 。 柚子清香、酸甜、凉润， 营养丰富， 药用价值很高 。 柚果大， 一般都在2斤以上 。 果肉脆嫩爽口， 呈白色或肉白色， 风味浓甜， 品质上等 。 中等偏大的个头较好， 果实采后再储藏半个月左右， 味道更鲜美 。
营养：柚子富含胡萝卜素， B族维生素、维生素C以及各种矿物质 。 柚子性偏寒， 食用柚子有一定的去火功效 。 广西沙田柚形似鸭梨， 每100毫升含总酸量0.3—0.6克、维生素C可达100毫克以上 。
适宜人群：有阴虚体瘦、消化功能减弱、心烦虚燥等症状者都较适宜， 患有高血脂、慢性消化功能障碍的人也应适量食用 。 需要特别指出的是， 很多水果被糖尿病患者视为“大敌”， 而柚子却是他们的“圣果”， 可在医生的指导下适量食用 。
【橘子橙子柚子有啥区别】慎食人群：柚子和所有水果一样， 虽好但也不能食之无度 。 吃柚子也是有禁忌的， 比如出现四肢浮肿、怕冷畏寒、腹胀、腹泻、大便经常稀溏不成形等症状的人， 就应少吃 。
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