一级醋和特级醋的区别在于其发酵程度和时间技巧不同，其中大于等于6.0g/ml的醋是特级醋，大于等于4.5g/100ml的醋是一级醋，来大于等于3.5g/100ml的醋是二级醋 。
醋又叫食醋、苦酒等，主要是以糯米、高梁、大米、玉米、小麦、糖类和酒类为原料发酵而成的酸味液态调味品，醋含有氨基酸、乳酸、多种有机酸和多种矿物质等营养成分 。
【一级醋和特级醋的区别在哪里 一级醋跟特级醋的区别】 醋在日常生活中被称为是“降低三高”的一种饮品，不仅可以减肥，还能开胃、刺激胃酸分泌、帮助消化 。但是，有胃病的人不能直接喝醋 。醋适宜所有人群饮用，胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人可以适当何喝些醋，这样可以增加食欲、并且改善胃口不好的情况 。
推荐阅读
- 世界电信和信息社会日手抄报 世界电信和信息社会日手抄报画法
- 四险是哪四险,四险是哪四险和五险区别
- 研磨盐和普通盐区别 研磨盐和普通盐有什么不同
- 红楼梦15回概括 红楼梦15回主要内容
- 披萨草放和不放的区别 放和不放披萨草有什么不同
- 碳酸氢钠和石灰水反应的化学方程式 碳酸氢钠和石灰水反应的化学方程式是什么
- 西湖短文描写了什么和什么时分的西湖美景 西湖写的是什么时分的美景
- 总统和首相有什么区别 首相的权力大还是总统
- 有机牛奶和无机牛奶有什么区别 有机牛奶和无机牛奶的不同
- 复印和打印什么区别 打印与复印的区别