藏民吃猪肉吗 西藏藏民吃猪肉吗

藏族人民是吃猪肉的 , 他们自古就有养猪吃猪肉的习惯 。藏民不吃鱼 , 因为藏族有水葬的习俗 。而鱼是食腐生物 , 藏族人认为祖先的肉身被鱼吃掉了 , 吃鱼肉就等于吃祖先的肉 , 因此不吃鱼肉 。另外 , 藏族信佛 , 不忍心杀生 , 而且一条鱼还不够一个人吃 。此外 , 也不吃马、驴、骡、狗、虾、蛇、鳝等食品 , 尤其忌吃狗肉 。
【藏民吃猪肉吗 西藏藏民吃猪肉吗】 藏族有着自己独特的饮食习惯 , 其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝” 。风干肉是西藏非常有特色的一种食品 。初冬时节 , 将牛羊肉割成小条 , 挂在阴凉通风处 , 任其冷冻并逐渐自然风干 。到来年二三月份食用时 , 不仅肉质松脆 , 口味也非常独特 。

    推荐阅读