把冰糖放入中间 ， 盖上盖子 ， 把处理好的雪梨放入深盘或深碗 ， 蒸好的梨会流出很多甜汤 ， 最好选深一点的容器来蒸 ， 最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时 ， 让梨完全软化就可以了 。
冰糖红枣炖雪梨的做法-冰糖红枣炖雪梨怎么做？
冰糖红枣炖雪梨的做法
材料准备：冰糖；桂花；红枣；雪梨 。
Step1：将全部买回来的固体材料清洗干净 。
Step2：雪梨一个 ， 洗净 ， 去皮 ， 切去顶部当做盖子 ， 再借助小刀和勺子挖除中间的核 。
Step3：把冰糖放入中间 ， 盖上盖子 ， 把处理好的雪梨放入深盘或深碗 ， 蒸好的梨会流出很多甜汤 ， 最好选深一点的容器来蒸 ， 最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时 ， 让梨完全软化就可以了 。
Step4：放入桂花和红枣到锅里 ， 加上适量的水 。
Step5：觉得挖空梨核麻烦 ， 可以把梨洗净后去皮去子 ， 切成大块 ， 放入碗中 ， 加入冰糖 ， 再入蒸锅蒸软就可以了 。
【冰糖红枣炖雪梨的做法-冰糖红枣炖雪梨怎么做？】Step6：可以用蒸盅或是砂锅盛梨块 ， 也可以用电饭煲来煲 ， 大约煲半个小时就可以吃用了 。
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