秋季什么蔬菜当季
【秋季什么蔬菜当季】
秋季当季蔬菜有秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆等 。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一 。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质 。
蔬菜:
蔬菜品种繁多,营养价值各有千秋 。总体上可以按照颜色分为两大类:深绿色叶菜,如菠菜、苋菜等;这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质;浅色蔬菜,如大白菜、生菜等,这些蔬菜有的富含维生素C,胡萝卜素和矿物质的含量较低 。有的蔬菜颜色不正常,要提高注意,如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色,毛豆碧绿异常等,它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲胺磷农药,不宜选购 。
推荐阅读
- 笔记本散热最好的是什么牌子 笔记本散热好的品牌排名【图文】
- 平板电视什么牌子的好 平板电视什么牌子好
- 林麝为什么有獠牙
- 食品添加剂的使用应当符合什么要求
- 现在的厨房一般都有什么电器
- 现在什么牌子的电视好? 现在什么牌子的电视好点
- 移动硬盘什么牌子好知乎 移动硬盘什么牌子好
- 蓝色代表什么
- 九九重阳节是什么意思 九九重阳节又叫什么节
- 小猫吃什么