茶挂是什么,茶道中的茶具有哪些,各有什么用( 二 )


茶挂是什么,茶道中的茶具有哪些,各有什么用


按照陆羽老先生的介绍,那时候茶则既可用铜、铁、竹等材质,甚至可以用海贝、蜗蛤等材质来制作 。
话说回来,茶则究竟是用来做什么用的呢?
陆羽老先生一个“则”字,早就透露了先机 。
《茶经》中记载,“则者,量也,准也,度也 。”不论是古代,还是现在,茶人们主要使用茶则从茶叶罐中取出适量茶叶 。
不过,由于茶则的容量有限,这在茶形紧结的乌龙茶,或条索较细紧的茶品中使用比较方便,而在条状、片状、细长状的茶品中并不常见 。
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有人说,茶则和茶匙长得挺像的,不会是孪生兄弟吧!
其实,茶匙形制上比茶则小许多,类似汤匙,有茶人称之为茶拔 。主要用于投茶时,便于控制投茶量;或者冲泡倒茶渣时配合使用,既便于清理,又卫生优雅 。
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还有人很好奇,茶则与茶荷,究竟有什么样的区别?
茶荷,其实就是茶碟,属于茶叶发烧友们青睐的一种茶具,常与茶则搭配使用,用于暂时盛放刚取出的茶叶,便于茶友们开泡前观赏品鉴 。
茶荷通常做工精致,有多种造型及竹、木、铁、铜、玉等多种材料,是茶人们所喜爱的一种具有高雅艺术气息的茶器 。
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