步骤1
食材：五花肉400克，蒜5瓣 。调味料：食用油40克，叉烧酱30克
步骤2
蒜切末
步骤3
姜切片 。
步骤4
锅中倒入清水，放入五花肉，大火煮沸后，继续煮20分钟，捞出，冷却后，切5厘米宽长条，用牙签扎小孔 。【广式炸猪肉怎么做 广式炸猪肉的做法】
步骤5
五花肉中放入叉烧酱、蒜末，拌匀，腌制10小时 。
步骤6
锅中油温7成热时，放入五花肉，炸至表皮酥脆，捞出，切块即可 。
推荐阅读
- 空气炸锅怎么用 空气炸锅第一次怎么用
- 回族人为什么不吃猪肉 回族人不吃猪肉为什么
- 炸金针汤的做法 炸金针汤怎么做
- 炸蓝莓薯条怎么做 炸蓝莓薯条的做法
- 油炸粉是什么
- 煤气罐在什么情况下会爆炸
- 猪肉鸡肉一起炖的做法 猪肉鸡肉一起炖怎么做
- 炸鱿鱼圈的做法 炸鱿鱼圈怎么做好吃
- 可乐冰冻会不会爆炸
- 炸鸡柳的做法 炸鸡柳怎么做好吃