食材简介：
蜂蜜 ， 又称蜂糖、白蜜、食蜜等 ， 是蜜蜂从植物的花粉中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物 ， 存入自己第二个胃中 ， 在体内经过多种转化 ， 历时15天左右反复酝酿而成 。蜂蜜在古时候是中东地区人们的主要食物 ， 我国从春秋末期就已经开始人工养蜂采蜜 。
营养功效：
蜂蜜含有的营养成分十分复杂 ， 含有糖、维生素、有机酸、以及钾、钙、镁、磷等矿物质元素 。此外 ， 蜂蜜能改善血液的成分 ， 能促使肝细胞再生 ， 保护肝脏正常功能 ， 对脂肪肝的形成也有一定的抑制作用 。食用蜂蜜能迅速补充体力 ， 消除疲劳 ， 增强对疾病的抵抗力 。不仅如此 ， 蜂蜜还有杀菌的作用 ， 经常食用蜜糖 ， 还能在口腔内起到杀菌消毒的作用 。
【蜂蜜的营养价值】 常见做法：
在生活中 ， 蜂蜜还有哪些常见的做法呢?
百香果蜂蜜水、蜜汁烤鸡翅、蜂蜜水果茶、蜂蜜柠檬茶、蜜糖鸡翅等等;
