方瓜学名叫番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等 ， 是一年生草本瓜果类蔬菜 ， 属葫芦科植物 。原产地有亚洲南部、中国南方、中美洲等 ， 现世界五大洲都普遍栽培 。果长圆、扁圆等形 ， 果面平滑或有瘤 ， 老熟后有白粉 ， 夏末秋初果实成熟 。
方瓜：
【方瓜学名叫什么】有的地方叫南瓜、囊瓜 。北方的长南瓜 ， 叫方瓜 ， 果实圆筒形 ， 长约20厘米 ， 横径13厘米 ， 皮淡黄色 ， 瓜面有不规则的突出纵棱约8条 。果肉厚 ， 脆嫩多汁 ， 绿肉 ， 味甜 ， 含糖量14%左右 ， 香浓 ， 单果重0.5-1公斤
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