可用于肉松蛋卷、肉松吐司、肉松蛋饼、肉松三明治、肉松早餐饼等 。
肉松吐司做法:
1.葱花、火腿肠、肉松切碎,拌匀 。
2.取一个小面团,用擀面杖擀成长方形,然后铺上四分之一的馅料,一边向中间折,另一边折压,把馅料裹在里面,再用擀面杖轻轻擀开 。
3.用刀把面片切两下,就成了三根面 。不要切掉上面 。
4.将切面朝上,将三片面包编织成辫子状 。将面包放入烤盘,放入烤箱发酵20-30分钟 。
5.烤箱预热165度,放在中层或下层 。如果是大容量烤箱,也可以放在中层165度30分钟 。
每100克肉松的营养成分:
【肉松可以做什么早餐】能量373千卡,蛋白质41.8克,脂肪10.2克,碳水化合物28.6克,叶酸5.3微克,胆固醇70毫克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.24毫克,烟酸4.7毫克,钙3毫克,磷255毫克,钾460毫克,钠1929毫克,镁24毫克,铁3.3毫克等 。
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