糯米泡24小时还能吃吗
分情况，在冰箱里面泡24小时是可以吃的，但在常温下就不能吃了 。
通常情况下，糯米是不需要浸泡24小时的，浸泡的时间久了，在常温下就会容易滋生细菌和微生物，就会容易变质坏掉 。一般来讲，糯米如果放冷水里面浸泡，只需要浸泡三四个小时就可以了，如果想要更软糯一点，也可以浸泡更久一点，主要看个人的口味喜好 。如果想要提前一天浸泡的话，可以将糯米放进冰箱里面冷藏浸泡，低温可以抑制细菌和微生物的滋生，这样就不会坏掉了 。
糯米泡久了,差不多24小时,有酸味了还能吃吗？应该勤换水的，要问着有酸味，药师少就别吃了，弄的心理不舒服
包粽子糯米泡了16小时还能行吗？泡的时间太长了，糯米本来就比别的米寿命短，如果是夏季就坏了，发酸了，不可以吃
糯米放水里24小时常温能吃吗？糯米放水里24小时常温可以在春季秋季和冬季没有问题的，不能在夏季泡糯米容易变质，若想在夏季泡最好放在冰霜里
大米在水里泡了36小时还能煮饭吃么？【糯米泡24小时还能吃吗】大米泡很久，但没有异味的情况下，可以淘洗后煮粥 。以皮蛋瘦肉粥为例，做法如下：主料：大米150g，皮蛋2个，猪瘦肉90g辅料：盐一勺，鸡精1/2勺，料酒1/2勺，淀粉1/2勺，香油1小勺，水适量步骤：1.将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟 。2.将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍 。盖上锅盖，按下开关开始煮 。3.瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟 。4.皮蛋剥皮，切成小丁 。5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动 。6.另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅 。7.捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水 。8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可 。有异味的话说明已经发酵，不能吃但是可以酿酒 。
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