荠菜怎么炒好吃

主料:荠菜300克、蒜瓣2个 。辅料:油2勺、盐2克、蒜泥、蚝油5克、鸡粉2克 。
荠菜摘掉老根和老叶,洗干净后控水,蒜瓣去皮后切末 。

锅中倒入食用油烧至七成热,加入蒜末爆香后,加入荠菜翻炒 。

大火快速翻炒,加入食盐调味 。

加入蒜泥、蚝油,味道更美 。

翻炒至荠菜熟了加入少许鸡粉即可,这菜大火一分钟就可以炒熟了,荠菜碧绿好吃 。

不认识野菜不要摘,污染严重地方野菜不要吃,注意饮食安全 。
荠菜怎么吃好吃?芹菜的吃法有很多种怎么做都好吃?
【荠菜怎么炒好吃,荠菜怎么吃好吃?】炝芹菜花生米,把芹菜叶都摘下去,然后一颗棵被劈开,放在盆里放上水,搁上一捏盐,泡上三五分钟洗净再用清水洗两遍放捞出放置一个空盆里,拿一把花生米水泡十分钟,煮20分钟捞出放在碗里备用,把洗好的芹菜切成小段,用大勺烧开水把芹菜炒成绿色不要炒太烂了,太烂了就不好吃了然后捞出,切一头蒜拍成蒜末烧油爆锅锅里放上蒜沫,五香粉,蚝油,生抽,极品仙放入半勺水熬开然后放凉后倒入一点白糖,把熬好的倒,在芹菜花生米里搅拌
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