【女性的平民燕窝，皮肤干燥可试下】话说什么是平民燕窝呢?其实就是银耳 。 小编可是听说了 ， 在我们古代的时候 ， 平民燕窝可是得到过娘娘太后们的倾心 ， 比如吕雉和慈禧两位驻颜有术的美容界大咖就对银耳是情有独钟了 ， 并且这两位太后娘娘的早餐也必定要有一碗银耳羹的 。 当然不止她们两个人了 ， 在当时的贵族眼里 ， 银耳羹可是能够帮助人延年益寿的 ， 所以堪称长生不老药 。
其实银耳是性平味甘之物 ， 它除了具有补脾开胃的功效 ， 同时也具有益气清肠的作用 ， 当然也具有滋阴润肺的功效 ， 可以说这是药食同源的佳品 ， 因此说是非常适合女性在秋天里食用 。
大家要晓得 ， 银耳与我们常见的雪蛤、燕窝以及猪脚的性质一样 ， 都是在美容界拥有自己的一席之地 ， 因为银耳它含有丰富的胶质 ， 并且也特别的便宜好吃 ， 所以说它的使用范围就更为广泛了 。 不过 ， 这银耳该怎么吃呢?
其实银耳的吃法是非常多的 ， 而最为普遍的就是用油来炒、做凉拌菜、或者蒸煮着吃 。 至于那些脾胃不好、消化不良的小、弱、老年人来说 ， 最好的便是蒸煮着吃了 ， 比如可以做成甜羹或者煮成粥 ， 因为这样子才会更由于人的吸收和消化 。 在此小编就给大家分享一些银耳粥的做法 。
首先需要将材料准备好 ， 比如25克银耳、50克粳米 。 至于银耳粥的做法 ， 那便是将已经准备好的银耳用手扒开 ， 接着用水让其泡发 ， 至于粳米的话 ， 要先将其淘洗干净 ， 然后放入适量的水分 ， 用火将其煮至八分熟 ， 然后加入已泡发好的银耳 ， 同时煮烂便可以食用了 。 当然也可以根据人的喜好 ， 而加入其他的辅料 ， 比如百合、莲子以及蜂蜜等 。
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