蒜苗怎么摘,盆栽蒜苗用扒皮吗？ _生活知道

1、盆栽蒜苗用扒皮吗?栽种盆栽蒜苗，采摘方法要适当，整个冬季都摘不完
种蒜苗是不需要剥皮的，但应该将蒜瓣靠的过紧的蒜头，适当将蒜瓣掰开(但不可破坏包住每瓣蒜的蒜皮)，然后用一盆或花盆（要浅些的为好），装上沙子，并浇上水（要浇透），再将蒜瓣逐一插入沙中2/3深度即可，另外，要注意适时洒水即可保持蒜苗的茁壮成长哦。
不需要
不用

2、蒜苗怎么种植在家在家怎样种蒜苗最简单方法如下：
准备材料：大蒜、肥料、花盆、铲子、浇水壶。
具体步骤：
1、准备好大蒜头，个头大小都没有关系。从超市菜场都可以买到，关键只要表皮完整没有烂掉受伤就好了。水泡不泡都可以。
2、掰开成一个瓣一个瓣，不用把上面的表皮撕掉再播种，因为那很费力。
3、准备好花盆，喷湿土壤，不要浇水浇到泥巴状，用铲子或者其他的东西弄出小洞或者小坑，蒜头尖朝上放置好。稳固一点，以免浇水的时候冲跑。
4、气温适宜的时候，一周左右就会抽出小芽来。这个时候经常晒太阳，不至于徒长的又细又弱。
5、小苗长到一定程度的话，可以适当的施肥，建议是水肥、鸡粪肥、牛粪等等都可以，密了的话需要间苗。
6、到了冬天的时候就算下雪也不用担心，如果是放在露天阳台的话，它们很耐寒。如果实在怕它们冻着，可以盖上一层薄膜。
7、其实它们长起来是非常快的。比想象中要更好种更好养的。随着春天气温渐渐升高，它们就会越长越好，就可以掐下蒜苗来吃了。
8、吃的时候注意不要连根拔起，蒜苗摘的吃掉了，其实下面还可以再长出一到两次的苗可以吃。另外再过一段时间，下面会长出大蒜来，还可以当作料或者留着下次播种用。
蒜苗的种植方法还要从选苗种植的时间，种植过程当中的护理及方面入手
1.选用蒜种
蒜苗种植对大蒜蒜种的要求不严格，一般选用其他大蒜品种的特小蒜瓣，紫皮、白皮蒜，或者独头蒜均可。
2.整地施肥
蒜苗对土壤要求不高，各种土质均可种植。因蒜苗生长需要的营养物质来自母瓣。露地种植蒜苗时，因蒜苗生长期比较长，为使蒜苗产品鲜嫩肥美，建议使用农家肥料作基肥，在播种前每亩地可施腐熟农家肥3000~4000公斤左右，而后耕翻、平地、做畦。在其他保护设施下栽培，可根据土地情况做畦。
3.播种
蒜苗播种时，先在畦里开深3厘米左右、宽13厘米的沟，沟距35厘米左右，每沟栽2行，株距4~5厘米；或按行距18厘米左右，株距4~5厘米，栽单行。一般亩地用种200~250公斤，栽完蒜后覆土1~2厘米，然后踩实并及时浇水。播种时带皮栽，并根据母瓣大小分别栽种，使蒜苗出苗整齐、管理方便，也有利于分批收获上市。
4.田间管理
露地栽培蒜苗，播后到出苗前建议要进行多次轻浇水，一方面可降低地温，保持土壤湿润，另一方面又可促进蒜苗发根，提早出苗。蒜苗出齐后，顺水追1次粪稀水，或硫酸铵促进幼苗生长。采收以前还应追1次速效氮肥，以提高蒜苗的品质和产量。

3、蒜怎么摘楼房里要自己拿上去了。蒜的采摘方法：一般蒜抽出叶鞘，并开始甩弯时，是收获蒜的适宜时期。采收蒜早晚对蒜产量和品质有很大影响。采过早，蒜产量不高，容易折断，商品性差，采蒜过晚，虽然可以提高产量，但是消耗过多的养分，会影响蒜头的生长发育，而且蒜组织老化，纤维增多，尤其蒜基部组织老化，食用价值降低。
2、蒜的采摘时间：采收蒜最好选择在晴天中午和午后进行，这是因为此时植株有些萎蔫，叶鞘与蒜容易分离，并且叶片有韧性，不容易折断，可减少伤叶。若在雨天或雨后或者早晨采收蒜苔，由于水分比较大，植株已充分吸水，蒜和叶片韧性差，极易折断。
3、采摘蒜的注意事项：如果以采收蒜为主要目的，为获高产，可剖开或用针划开假茎，但是假茎剖开后，植株容易枯死，蒜头的产量低，且容易散瓣。若以收获蒜头为主要目的，采摘蒜时应尽量保持假茎完好，促进蒜头生长。
在楼房里栽蒜的话，那么就选择在阳台上面放上和木头盒子，盒子里面放上吐，然后吧没有考的蒜瓣，一瓣一瓣的按着朱局和行距在这里面，到时候用刀割蒜苗吃

4、蒜苗怎么吃最好【蒜苗炒肉】
食材准备：蒜苗6棵，猪肉300克，干木耳5朵，生抽2勺，胡椒粉适量，食盐适量，油适量，陈醋半勺，蚝油半勺
1、将蒜苗摘一下，去掉茎部最外边的老皮，如果有不新鲜的叶子也去掉。然后将蒜苗反复清洗干净。沥干水分，切成小段装盘备用。
2、将猪肉加入食盐揉搓几下，然后用清水洗净。擦干表面的水分，顺着猪肉的纹理，切成片状。装入碗中，加入生抽，食盐，胡椒粉，抓拌均匀，然后加入食用油，再次抓匀，锁住水分，这样炒的时候方便划开，同时可以使炒出的肉片口感更嫩。
3、春天我也常给家人吃些木耳，对身体也很有好处，平时炒菜的时候会放上一些。将木耳充分泡发，洗干净后撕成小朵。放入开水中焯烫2分钟左右捞出利于杀菌。
4、起锅烧油，油温5成热左右，下入肉片，用铲子快速搅拌，使其受热均匀，肉片变色后立即关火盛出，避免余温将其炒老。
5、锅内的底油中下入蒜苗和木耳，大火翻炒至断生，再次放入肉片，加入半勺蚝油炒匀，加入食盐调味，最后加入少许陈醋来增香。翻炒均匀至入味，即可关火。
蒜苗炒肉片配木耳，色香味美，营养搭配，很好吃。
蒜苗炒腊肉，香得很，最好吃

5、蒜薹应该如何采收呢?采收后怎样贮藏比较好呢?先将蒜薹的外包裹叶子去除干净，然后稍微阴凉一会儿，让蒜苔表层干爽，然后再用特别厚一点的纸包裹一层，外边再包上保鲜膜，然后再放入3度左右的冷藏冰箱里，这样的话会保1.短时间内保存。新鲜的蒜苔不要用水清洗，直接放在阴凉处，可保存2天左右。半个月左右。新鲜蒜苔不用水洗，用保鲜膜包紧后可放冰箱保鲜那层，随吃随拿。

以我的经验，买回家的蒜苗一次吃不完，就可用家用厨房纸（或大一些的餐巾纸），把蒜苗轻轻的稍微折一下（千万不要折断），用纸包后再用报纸包上，放进冰箱冷藏室采摘蒜薹，要选粗壮、没有出现病害，表面鲜绿的蒜薹。采摘时间要合适，不然会直接影响到蒜薹的贮藏寿命。采摘后及时放到冷藏库进行冷藏，待温度达到0摄氏度的时候可选择装袋进行保鲜。蒜苔和泡菜坛洗净控干水分，晾干，里面一定不要有水分。然后，锅里烧开水，倒入调料:桂皮八角花椒香叶煮一会儿关火，倒出晾凉。
小包装气调贮藏：用厚度为0.06～0.08毫米、热合为100厘米×75厘米的聚乙烯塑料薄膜袋，将捆扎好的小把蒜薹装入其中，每袋15～20千克，扎紧袋口，置于菜架上。库温稳定在0如果你想长时间保存，你可以将蒜苔切段，然后加盐并将其密封在玻璃容器中。它可以存放很长时间，食用时加少许香油味道非常清脆爽口！蒜台应该从3个方面开始控制来可以起到好的保存作用。第一点就是温度要达到蒜台冰点时，保鲜效果最佳，蒜台冰点的温度为-0.8-0℃，第二点就是湿度，湿度一定要控制80%-90%如。
采薹的方法主要有铲薹法、夹薹法、扎基法三种。通常采收时均是用竹签穿刺叶鞘，提起蒜薹，即可顺利拔出。不论植株的大小高矮，竹签穿刺的部位都一样，通常都在从上向下数第三片叶子之下。采收时要尽量避免叶片或叶鞘倒伏，以免影响养分的制造和输送，降低蒜头的产量。蒜薹拔出以后，折倒上部的第一片叶子，覆盖住露口，防止雨水进入叶鞘内，使伤口腐烂，影响植株的成长和蒜头的膨大。贮存大量蒜薹采用较多的是气调冷藏法。方法是：选用聚乙烯塑料薄膜袋（100cm长，75cm左右宽，0.06-0.08cm厚），对蒜薹进行挑?。?剔除机械损伤、品质较差的蒜薹，将合格的蒜薹基部切掉1cm左右，经过预冷后装袋，每袋装蒜薹20kg ，扎紧袋口，放在冷库的架子上。
使用镰刀，在距离根部二三公分的地方进行割除，然后一捆一捆的扎起来放在潮湿的地方，放在地窖里面，保持它的水分。
【蒜苗怎么摘,盆栽蒜苗用扒皮吗？】有人工抽取来处理，储藏在冷库里比较好，可以保险