3、热带、亚热带水果之所以害怕低温 , 与它们的生长地区和气候有关 。一般来说 , 在温暖地区 , 尤其是夏季栽培生长的水果 , 比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差 。因此 , 一些温带水果 , 如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用 , 而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存 , 果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存 , 不仅果皮会变色 , 果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存 , 外果皮颜色会变暗 , 内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点 , 这样的水果往往不能再吃 。
4、日常生活中 , 热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏 , 如果一定要放入冰箱 , 应置于温度较高的蔬果槽中 , 保存的时间最好不要超过两天 。有些买回来时还未成熟的热带水果 , 比如颜色发青的香蕉等 , 耐寒性更差 , 因此最好别放入冰箱中 。否则 , 它们不仅不能正常地成熟 , 还会腐烂无法食用 。热带水果从冰箱取出后 , 在正常温度下会加速变质 , 所以要尽早食用 。
【熟了的香蕉放冰箱里可以吗怎么保存好】5、香蕉保存方法
你是否常常觉得 , 香蕉买回来不久就容易黑掉烂掉?不必相信什么偏方 , 实践出真知 。只要将香蕉吊起来保存 , 就可以多放好几天!平常放在篮子中的香蕉大概3天就烂了 , 但如改吊着 , 放3天还和刚买回来一样呢!这可是经过实践证明的 。
6、有些朋友喜欢把香蕉煮熟 , 以为可以放的久 , 其实不然 , 最主要的原因就是煮熟的香蕉养分已经流失 , 丧失了香蕉本身的意义 , 个人也不建议食用 , 最好是吃新鲜的 , 哪怕少买一些都可以 , 现吃现买其实更经济 , 更健康 。
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