最近这么几年的百香果的火热的市场 , 市场的大量推广来越多的人喜欢百香果 , 百香果酸甜可口 , 受男女老少的喜欢 , 去网上购物 , 水果店把百香果买回家买多的情况下 。
相信大家都遇到一个百香果如何保存的问题 。我为大家一一解读一下 , 第一首先是从果园的角度去解答 , 第一作为批发的话 , 一般都是七八成熟果就可以采摘下来
, 采摘下来把百香果晾干 , 更容易保存不会出现烂 , 因为有水分的话比较容易烂 , 果园采摘 , 运输到批发市场 , 然后再到市场这里需要一两天时间 , 百香果放几天的话就会自然成熟 , 再到水果店的时候就百分之百成熟了 , 红又大又好看百香果 , 不会影响口感 ,
这里为大家延长保存几天时间 , 到客户买回家 , 放在阴凉处 , 一般可以保存两个星期春厦天 , 建议大家先把紫黑色的先吃 , 因为这个比较熟的 , 百香果皮皱不是坏 , 而是更熟的更甜 , 如果你们还有更多的问题的话可以详情咨询我 , 我会为大家一一解答 。
百香果又称鸡蛋果 , 学名西番莲 , 是水果之王 , 百香果的保存方法不同保存时间长短也不一样 , 怎么做在不是百香果的季节吃上可口的百香果?
1. 正常状态下百香果保存时间大约一周的时间 , 长时间保存口感没有那么好了 。
2. 冷冻保存 , 把百香果切开挖出里面的果肉 , 放在有分隔的容器里(大约像果冻那么大便于吃的时候取出) , 然后放在冷冻室 , 想吃的时候取出一块泡水 , 基本可以保存一年 , 也可以整个百香果放在冷冻室冷冻 , 口感会有少许变差
【百香果能保存多长时间】3. 百香果果酱 , 把百香果切开取出果肉 , 1:1加入白糖 , 搅拌均匀后 , 放在冷冻室2-3小时 , 取出后倒进锅里煮(最好是受热均匀的厚底锅) , 煮的时候不停的搅拌 , 直到颜色变成焦糖色趁热倒入小瓶子里密封保存 , 冷藏可保质大约3年 。
最好的还是吃鲜果 , 口感好
推荐阅读
- 怎么才能让新鲜的杨梅长时间保存
- 虫草花怎么晒干,新鲜虫草花怎么晒干保存
- 雍正王朝剧中八爷他们吃冰镇西瓜,冰块是哪来来的又如何保存
- 西瓜剩一半怎么保存,西瓜太大吃不完怎么保存?
- 米饭冷藏能保存几天,剩米饭冷藏能保存多久?
- 蛋的保存方法,鲜鸭蛋一般能保存多久?要怎么保存?
- 煮鸡蛋放冰箱能保存多久,鸡蛋放冰箱里冷藏室能保存多久?
- 百香果泡水的正确方法
- 香葱怎么保存新鲜不烂,大葱怎么保存新鲜不烂?
- 做了百香果和蜂蜜,放冰箱里,但是上面发了白色的霉还能吃吗