食材用料：排骨 半斤，菠箩 适量，番茄 适量，洋葱 适量，生粉欠 少许，圆椒 适量，生粉 适量，盐味 少许，糖醋 一勺
步骤：
1.备好相应配料
2.排骨里加盐味，鸡蛋黄，如果排骨多的话蛋白也可以放下去，
3.再放点水，放生粉，
4.让排骨粘均匀生粉下油锅，炸
5.炸熟至金黄，
【甜酸排骨的做法】6.把料头放下去过下油
7.炸好，倒出来，
8.放糖醋
9.放排骨下去炒
10.炒均匀就勾生粉欠，装盘上碟就做好啦 。
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