老香黄：是用佛手果、佛手柑的果实腌制而成的，因其药用价值显著备受青睐并享誉海内外 。
【老香黄怎么吃】1、泡制时 ， 加蜂蜜 ， 加药材 ， 制作工序繁多 。制作日子越久身价愈高，其特有的佛手陈香令人回昧 。
2、用法：干吃或取少量冲水饮用 。
3、贮藏：长期保存，越久越好，不宜冷藏 。
4、功用：排毒，缓解肾衰；开胃，助消化；塑身美体，可减肥；改善机体内环境；治痢疾；治急性风湿性关节炎 。
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