毛蟹是河蟹还是海蟹
河蟹 。毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹 ， 中国蟹类有500多种 ， 而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹 。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐 。目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种 ， 毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变 。
不能吃 。河蟹生活的环境相对来说是比较脏的 ， 而且河蟹是半食腐性动物 ， 也是杂食性动物 ， 是以小鱼小虾、动物的尸体或者植物为生的 ， 体内会含有许多的细菌、微生物及寄生虫等 ， 死亡后没有了河蟹自身的代谢 ， 是极其容易被侵入而变质的 ， 变质严重的话还可能会产生毒素 ， 人食用后可能会引起腹泻、恶心、呕吐等不良反应 ， 所以死亡的螃蟹是不建议食用的 。
膏蟹是河蟹还是海蟹？河蟹的颜色比较单一 ， 青色 ， 两个钳上有绒毛
海蟹种类比较多 ， 颜色都比较鲜艳 ， 钳上没毛
问大家个问题 ， 是吃毛爪儿好还是吃螃蟹好？毛爪儿就是螃蟹 ， 是河蟹属淡水水产品 。
你说的螃蟹 ， 是指海蟹吧? 都好吃 ， 营养都丰富！野生更好 ， 养殖的只要水质没有污染就行！看你喜欢的口味了！
七里海河蟹与普通河蟹区别？1、外形不同
七里海河蟹的腿和钳子上会有很多的小绒毛 ， 且大部分为青色 ， 没有亮丽的色彩；海蟹不仅没有小绒毛 ， 种类也很多多 ， 颜色也各不相同 。
【毛蟹是河蟹还是海蟹，膏蟹是河蟹还是海蟹？】2、个头不同
海河蟹的个头一般会比较大 ， 而河蟹相比于海河蟹一般体型较小 ， 但是蟹黄却是比海蟹丰满 。
3、背壳不同
海河蟹与河蟹的背壳也不相同 ， 一般背部呈方形或圆润的是河蟹 ， 而背部呈菱形带棱角的一般是海河蟹 。
4、口感不同
河蟹无论是蒸熟了吃还是煮熟了吃 ， 肉质都十分的紧实细腻；而海河蟹虽然个头大 ， 肉更多 ， 但是它的肉质比较松散 。
2 河蟹和海蟹哪个更寒
海河蟹更寒 。
海河蟹和河蟹都属于水生生物 ， 其性质都属于寒凉 ， 而一般来说 ， 海鲜会比河鲜更加寒 ， 所以海河蟹相对来说会比河蟹更加寒一些 。为了减轻河蟹或海河蟹的寒性 ， 建议在烹饪或食用的时候 ， 可以加入一些生姜 ， 生姜的性味辛温 ， 可以中和螃蟹的寒性 ， 减轻对肠胃的刺激 。
海河蟹和河蟹哪个更营养
各有千秋 。
河蟹和海蟹在营养上是各有千秋 ， 同等重量下 ， 河蟹的维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素E的含量高于海河蟹 ， 蛋白质的含量也比海蟹要高；而钙、钾和镁的含量则要低于海河蟹 。但是 ， 河蟹的胆固醇含量是海河蟹的两倍多 ， 因此不能说海河蟹和河蟹哪个更营养 ， 只能说各有千秋 ， 可以根据自己的喜好和需求进行选择 。
河蟹和海河蟹哪个贵
品种太多 ， 无法进行比较 。
海河蟹的品种有很多 ， 不同的品种之间价格差异十分大 ， 其价格根据品种的不同在几十元到上百元一斤不等；另外 ， 它的价格还会根据质量、地区、市场的不同而上下浮动 。
推荐阅读
- 蓝小鸟app是什么，小蓝鸟是什么社交软件
- 720p是多少万像素，720P大约是多少万像素？
- 绿豆汤热的喝还是冷的喝，煮绿豆汤是用热水还是凉水才能熟的快些？
- 硅材料用途是什么，单晶硅是做什么的？
- gkmal00是华为什么型号
- 豚鼠是胎生还是卵生，迷你小河马是下蛋还是下崽？
- 定制客运是什么意思，入郑后请按照属地要求是什么意思？
- 磊科路由器网络尖兵是什么
- 破壁机干磨杯是干嘛的，九阳破壁机干磨杯的使用方法？
- 烂熟于心的意思，烂熟于心是什么意思？