炒地瓜怎么做好吃,拔丝地瓜怎样做最好吃?

炒地瓜怎么做好吃

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1、食材准备:地瓜440克、木耳50克、胡萝卜180克 。
2、将地瓜一头用刀切开,再贴着切口剥开 。

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3、接着顺势往下将皮撕下来 。

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4、待将皮全部处理完,切簿片后再冲冼干净 。

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5、萝卜、葱、姜切好备用 。

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6、油热后爆香葱姜、辣椒沫 。

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7、放入地瓜和木耳 。

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8、待地瓜变色后调入料酒和食盐 。

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9、炒匀后放入胡萝卜 。

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10、翻炒入味后撒入少许味精 。

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【炒地瓜怎么做好吃,拔丝地瓜怎样做最好吃?】11、最后滴少许生抽炒匀关火 。

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拔丝地瓜怎样做最好吃?您好我是@美食代言人 ,很高兴能回答您的问题,拔丝地瓜怎么做好吃,接下来我就告诉大家最简单的方法 。
一、准备材料
1.地瓜1000克
2.白糖200克
3.食用油(大量)
4.芝麻少许
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二、处理地瓜
1.地瓜去皮,切大块,洗净控水 。
2.锅里放宽油,地瓜冷油下锅,开中火,炸至地瓜金黄,捞出控油 。
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三、炒糖
1.锅里留适量底油,放入白糖,小火慢慢将白糖炒熔化 。
2.融化后,稍微变色,放入炸好的地瓜快,裹上糖浆,装盘撒上芝麻就可以了,以上就是我对,拔丝地瓜怎么样做才好吃的回答,大家学会了吗 。
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(本文由@美食代言人 原创制作,希望大家能够给我一个,小小的点赞和关注以示鼓励,原创不易,新人更难,感谢您的观看)用心做美食,用爱感受生活,关注我,带你体验更多好吃好玩的美食 。

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