豌豆粒怎么炒
用料：豌豆200克、猪肉60克、玉米粒60克、胡萝卜40克、花生仁（油炸）40克、油2勺、盐2勺、料酒1勺、蚝油2勺 。
1.准备食材，豌豆事先煮熟，花生炒熟 。
2.胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会 。
3.起油锅煸炒肉丁 。
4.等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会 。
5.再放入豌豆、玉米粒，放盐翻炒 。
6.放入花生米 。
7.放点蚝油翻炒均匀即可 。
豌豆：
1.豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热 。豌豆为长日照作物，喜温，抗旱性差 。豌豆对泥土的适应性较广，对土质要求不高，以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜 。ph值为6.0-7.2 。
2.中国主要分布在中部，东北部等地区 。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区 。豌豆原产地中海和中亚细亚地区，主要散布在亚洲和欧洲 。
速冻豌豆粒怎么做好吃？【豌豆粒怎么炒，速冻豌豆粒怎么做好吃？】豌豆1小碗，虾仁适量，盐适量，白胡椒粉适量，淀粉1小匙，料酒1匙，蒜3瓣，橄榄油一点点，水一点点，香油1匙做法1、虾仁去虾肠，加入一点点盐，白胡椒粉，1匙料酒，1小匙淀粉用手抓均匀放冰箱冷藏 。2、蒜3瓣做成蒜蓉 。3、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）爆香 。4、加入豌豆1小碗和一点水翻炒，至豌豆差不多熟时加入步骤（1）翻炒，至虾仁差不多熟时加入适量盐，白胡椒粉，1匙香油翻炒均匀，装盤 。
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