红酒做菜有哪些菜


红酒做菜有哪些菜


红酒烩牛尾,红酒烩羊排,红酒烩小章鱼 , 红酒炖鸡,红酒炖排骨,红酒烩鸡翅等等 。
1、排骨洗净,焯水沥干 , 加入少许盐和鸡精,腌一会儿,最后用厨房纸拭去排骨表面水分 。
红酒做菜有哪些菜


2、热油锅,将排骨入油锅炸 , 炸至表面金黄上色,炸完一面,再炸另一面 。
红酒做菜有哪些菜


3、倒入红酒,再淋上六月鲜原汁酱油 , 炒匀,让排骨均匀上色,烧开 。
【红酒做菜有哪些菜】4、将排骨倒入到容器内,加水,放入高压锅里炖煮熟 , 喜欢葱蒜的可以再切一些作为提香用 。

    推荐阅读