本文目录一览
- 1,夜装塘虱鱼用什么饵
- 2,钓野生塘角鱼用什么鱼饵最好
- 3,用什么制塘鲺饲料
- 4,如何用猪粪养埃及塘角鱼
- 5,钓塘虱鱼用什么饵料好
- 6,塘鲺鱼的做法
- 7,塘角鱼最好加什么配菜吃
- 8,塘鲺可以用来煲汤吗煲什么
2,钓野生塘角鱼用什么鱼饵最好用野生的红蚯蚓最好,如果没有,鸡肠子也可以代替 。饵料的选择方法:一、在食物匮乏的环境,只要是食物就可以充饥;在食物充足的环境,要讲求色泽、香气、味道、口感 。按照先诱鱼,后钓鱼的顺序 。二、根据诱鱼需要,选择鱼喜欢的,具备气味、颜色、味道这样的饵料 。三、气味:为了达到聚鱼的目的,首先应该考虑饵料的气味 。饵料的气味包括:腥--由动物蛋白构成;香--植物性饵料的本味香以及香精;臭--天然饵料发酵应用;以及小药的怪味等 。根据鱼的生理需要,天凉需要更多的动物蛋白补充体力,我们要选择腥味重的饵料;夏季天热可以选择清香的、臭的饵料;秋季选香气偏重的 。过度季节可以适当调配味型 。四、颜色:根据鱼类学家的研究,鱼对颜色有一定的区分 。红、黄、白都是鱼喜欢的,绿、褐对有些鱼鱼有诱惑力 。颜色选择主要根据对象鱼的捕食习惯,以及原塘天然饵料的常见色,加以选择 。五、味道:鱼的嘴唇有味蕾,通常接触食物,确定是喜欢的口味才会吃进嘴 。六、根据不同的对象鱼及水情,适当选择饵料的色与味 。比如常见的鲫鱼喜香甜;草鱼喜酸香,它喜欢吃青草类、青菜类、粮食类的植物或略带酸味的饵料;鲢鱼喜欢吃浓酸带呛味或酸甜、糟酸类的饵料;鳙鱼喜酸臭;黑鱼、生鱼爱吃活食,可选择小青蛙、泥鳅、粗蚯蚓、小虾、小白条等活性食物;青鱼,鲤鱼、罗非鱼等喜欢腥荤味略重的饵料如南极虾粉、动物肝粉、蚕蛹粉等 。只要利用好饵料味道的微妙变化,便可多钓鱼 。
3,用什么制塘鲺饲料从生物链来说,下一级的生物能支持上一级生物的10%-20%.所以10-20斤饲料可以长一斤鱼.1.将黑豆提前浸泡1小时左右 。2.将塘鲺杀好,洗干净 。3.锅里加热,倒油,放入姜片 。4.放入塘鲺,开中小火煎 。5.翻面再煎一下 。6.将煎好的塘鲺洗干净 。7.尽量将外面的粘膜洗掉 。8.锅里加水,随冷水放入塘鲺、黑豆、姜片(最好用干姜片)9.大火煲至沸腾后转小火煲1个半小时左右 。10.出锅时加入适量盐调味即可 。【用什么塘角鱼鱼最好,夜装塘虱鱼用什么饵】
4,如何用猪粪养埃及塘角鱼埃及塘鲺鱼吧,挖个坑,放上水,然后把鱼苗放进去,有猪粪是把猪粪倒进塘里就行 。很好养,但养出来没人敢吃,至少我见到的还没谁养了自己吃 。修个简陋的小木楼 楼层用木棍隔离横放留一点空隙修在池塘上方池塘里 喂鱼 上面喂猪狗牛羊马都行。。。。。。。。。。。。如果你的猪场是大型的话!你可以废物利用,先用猪粪和稻草杆发酵做成烷气使用,再用废渣来饲养塘角鱼!5,钓塘虱鱼用什么饵料好你最好好好观察一下埃及塘虱鱼的活动情况我个人感觉可能是和你的养殖密度过高而投喂的饵料不足有关系埃及塘虱鱼是凶猛肉食性鱼类饵料不足时会互相攻击你明白了吧看在哪里钓了我最大的乐趣就是钓鲶鱼有劲水库钓最好选择海杆 饵料大多为水库的里东西 建议串钩打底 小鱼 泥鳅 都可以但是水库鱼密度小 使用蚯蚓和青虫更是不错的选择但是不要所有钩都上一种饵 因为蚯蚓和虫饵也受鲤鱼的青睐河钓流量大 海杆流量小 手杆用生命旺盛的活鱼 不用加漂在回水湾或者水中杂物多的地方钓 池钓手杆 用羊肝 猪肝作饵 鸡鸭肠打窝6,塘鲺鱼的做法豉汁蒸塘鲺鱼好吃做法:蒸口味:咸鲜味难度:初级入门人数:2人份准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟主料塘虱鱼:1条辅料花生油:2汤匙食盐:1/2茶匙豆豉:1汤匙料酒:1茶匙鱼露:1茶匙蒜:5瓣生抽:2茶匙姜:1小块1,准备好所用食材,塘鲺鱼可以请卖鱼的屠宰好2,把姜切丝,蒜切大块3,把塘鲺鱼切大块后用料酒,生姜和盐抓匀腌制10分钟4,把盘中的水份去掉,热水上锅盖上锅盖蒸8分钟5,蒸鱼时另起锅烧热后放入适量花生油,把姜、蒜下锅6,接着加入豆豉,中火煸香出味7,加入适量盐8,调入适量生抽和鱼露搅匀后关火9,把做好的豉汁淋在塘鲺鱼上再入蒸锅虚蒸3分钟即可豆豉焗塘鲺鱼塘鲺鱼肉质细嫩、美味浓郁、刺少、易消化;适宜煲汤,焗或蒸炖,制作简易,价格也实惠 。塘鲺鱼又名胡子鲶,含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便的功效,特别适合体弱虚损、营养不良的人食用,也是妇女产后食疗滋补佳品 。材料: 塘鲺鱼、大蒜头(切片)、生姜(切碎)、豆豉、鸡精、酱油、花生油 。作法: 1.塘鲺鱼腹部剖开清理干净后,切块备用 。2.塘鲺鱼放入油锅中炸至金黄色捞出备用 。3.将蒜头、生姜、豆豉放入锅用油爆香加入鸡精和酱油 。4.再将炸好的塘鲺鱼倒入锅内翻妙一下,盖上锅盖,转小火焗4分钟左右即可上碟塘鲺鱼肉质细嫩、美味浓郁、刺少、易消化;适宜煲汤,焗或蒸炖,制作简易,价格也实惠 。塘鲺鱼又名胡子鲶,含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便的功效,特别适合体弱虚损、营养不良的人食用,也是妇女产后食疗滋补佳品 。材料: 塘鲺鱼、大蒜头(切片)、生姜(切碎)、豆豉、鸡精、酱油、花生油 。作法: 1.塘鲺鱼腹部剖开清理干净后,切块备用 。2.塘鲺鱼放入油锅中炸至金黄色捞出备用 。3.将蒜头、生姜、豆豉放入锅用油爆香加入鸡精和酱油 。4.再将炸好的塘鲺鱼倒入锅内翻妙一下,盖上锅盖,转小火焗4分钟左右即可上碟7,塘角鱼最好加什么配菜吃配料:大塘鲺鱼1条(买时吩咐两边起*,骨和头可用豉汁蒸来吃)、豉油鸡汁(味道挺像烤鳗汁)、烧烤汁·*作:1、鱼*中间切开,分为两条,用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味2.腌制2小时以上取出,放在烤架上,置焗炉中间,用200度左右烤约20分钟(无焗炉可用不粘锅慢火两边煎)两边不时取出涂上腌汁和糖胶,重复两次,烤至两边干身颜色棕红便可乌豆塘角鱼:纹原料:乌豆即黑豆,味甘性平 。含蛋白质、脂肪、糖类、黑色素、钙、磷、铁和维生素a、b、烟*等 。功能养血补虚,主要为滋养作用 。塘鲺鱼又名胡子鲶鱼 。《本草求真》说“塘鲺鱼形似鳅,腮下有二横骨能刺人” 。功能补血、滋肾、调中、兴阳,为滋补食品 。做法:购买塘鲺鱼2-4条,去除*、鱼鳃等,洗净后放入瓦罐内,再加入60-90克乌豆,用文火熟,调味即可 。如果感觉乌豆不容易消化,那么可以加入适量陈皮调胃气 。苹果煲塘角鱼:材料:苹果两个,塘鲺一磅斩件,姜N片 。做法:塘鲺洗净,炒锅热油下姜片后煎塘鲺至金黄,放入烧好水的汤锅里(最好是砂锅),636f70793231313335323631343130323136353331333433616136加削皮、切块、带核的苹果,盖上盖子小火炖两小时,加盐调味,关火即可 。汤味鲜甜 。本来是要用生鱼的 。因为传闻可以去黑眼圈 。但是没有,就用塘鲺代替 。这个做法的缺陷是汤有点腥 。据说塘鲺去腥最好是在煎的时候放蒜 。塘虱豆腐:有的小孩鼻易*,打喷嚏、活动,甚至睡觉、坐卧也会无缘无故流鼻血,如果常吃些菜,可以预防鼻出血 。原料:塘虱鱼2条(约重500克),油炸豆腐4块,红柿椒1只,豆豉、葱粒各适量,蒜瓣2个,生抽10克,老抽、糖各5克,食油、香油适量,生粉5克 。腌料用生抽、淀粉、胡椒粉、酒各少许 。制作:1.塘虱鱼洗净,去肠泥,放入热水中拖一拖,取出刮去白色的潺,洗干净,切成鱼块,加腌料拌匀,放热油锅中过油,捞出去油,备用 。2.蒜瓣剁碎,豆豉洗净,红柿椒切丝,油炸豆腐切小片,备用 。3.用1汤匙食油入锅烧热,下蒜末爆香,加入豆豉及油炸豆腐略片刻,至汁液收干,加入红柿椒、葱粒、用淀粉色芡即成 。特点:鲜香适口,别有风味,小儿喜食 。各种蔬菜和菌类,比如笋片,土豆片,生菜,金针菇,洋葱,青瓜,芹菜这些都挺好吃的8,塘鲺可以用来煲汤吗煲什么可以煲汤,乌豆塘鲺 。首先准备好原料:塘鲺500g,黑豆100g,瘦肉250g,姜三片,陈皮来一块,食盐少许 。1、黑豆洗净浸泡两小时,陈皮也浸泡至软 。塘鲺挖去鱼鳃和肠脏,洗净,沥干 。自2、猪瘦肉切块后飞水清洗干净浮沫,大火烧开水 。3、塘鲺放进炒锅中,在锅中表面刷一层油,小火煎至两面百微黄后盛出 。与瘦肉、生姜、陈皮、黑豆一起放进汤锅里后加入三大碗度清水,慢火煲1.5个小时,出锅前放盐调味即可 。可以啊 。煲水啊塘鲺鱼肉质来细嫩、美味浓郁、刺少、易消化;适宜煲汤,焗或蒸炖,制作简易,价格也实惠 。塘鲺鱼又名胡子鲶,含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便的功效,特别适合体弱虚损、营养不良的人食用,自也是妇女产后食疗滋补佳品 。材料: 塘鲺鱼、大知蒜头(切片)、生姜(切碎)、豆豉、鸡精、酱油、花生油 。作法: 1.塘鲺鱼腹部剖开清理干净后,切块备用 。2.塘鲺鱼放入油锅中炸至金黄色捞出备用 。3.将蒜头、生姜、豆豉放入锅道用油爆香加入鸡精和酱油 。4.再将炸好的塘鲺鱼倒入锅内翻妙一下,盖上锅盖,转小火焗4分钟左右即可上碟可以,煲黑豆乌豆塘鲺纹原料:乌豆即黑豆,味甘性平 。含蛋白质、脂肪、糖类、黑色素、钙、磷、铁和维生素a、b、烟酸等 。功能养血补虚,主要为滋养作用 。塘鲺鱼又名胡子鲶鱼 。《本草求真》说“塘鲺鱼形似鳅,腮下有二横骨能刺人” 。功能补血、滋肾、调中、兴阳,为滋补食品 。做法:购买塘鲺鱼2-4条,去除内脏、鱼鳃等,洗净后放入瓦罐内,再加入60-90克乌豆,用文火熟,调味即可 。如果感觉乌豆不容易消化,那么可以加入适量陈皮调胃气 。苹果煲塘鲺材料:苹果两个,塘鲺一磅斩件,姜N片 。做法:塘鲺洗净,炒锅热油下姜片后煎塘鲺至金黄,放入烧好水的汤锅里(最好是砂锅),加削皮、切块、带核的苹果,盖上盖子小火炖两小时,加盐调味,关火即可 。汤味鲜甜 。本来是要用生鱼的 。因为传闻可以去黑眼圈 。但是没有,就用塘鲺代替 。这个做法的缺陷是汤有点腥 。据说塘鲺去腥最好是在煎的时候放蒜 。淮杞塘虱鱼汤春捂秋冻,不生杂病”是中医自古以来就流传广泛的养生谚语,其意为到了春天不要急着脱下冬衣,秋天走了不必赶快穿上御寒衣服 。在饮食养生上也是如此,不要秋天一到胡子鲶食品就急于进服大补气血、健肾壮骨的炖品,相反用些性味平和的滋补类中药煲鱼肉类的汤品在这段时期饮用最合适不过了 。中药淮山杞子煲塘虱鱼气味清润,具滋补功效 。汤中淮山补脾肺、益肾固精;杞子润肺清肝、祛风明目;圆肉补脾益肾、养心补血;塘虱鱼则补气滋肾 。材料:淮山、杞子、圆肉各20克,塘虱鱼1~2条(约500克),猪瘦肉300克,生姜2~3片 。烹制:各药材洗净,稍浸泡;瘦肉洗净,不用刀切;塘虱鱼宰后、去内脏,用盐水洗去滑液,下油镬慢火煎至两边微黄 。一起和生7a64e78988e69d8331333332613632姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗水量),先武火煲沸改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可,可供3~4人用 。塘鲺地柏汤材料:塘鲺,地柏,姜 烹制:生姜数片,塘虱去内脏,地柏捆绑起来(防止熬汤时,散开,影响饮用 。),,先大火煲至沸腾,改文火煲2小时,调入适量食盐和生油便可,分量按人数定 。功效:可延迟纤维蛋白的溶解,能增加兔末梢血液中血小板总数,白细胞敷亦有升高.防治伤口大出血
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