【什么是牛从直流,还要什么自行车】在农村中宰牛的时候,牛肚子里的“牛瘪”有什么用途?牛瘪其实就是没有拉出来的牛屎(咱们广西农村,wo瘪的发音就是拉屎的意思),但和牛屎是有区别的,因为这个牛瘪是牛肚子里的半成品,没有被完全消耗的各种草,杀牛后,将它取出来做成牛瘪汤,一般人可吃不下,不过它在咱们广西柳州三江县,特别的出名,三江是少数名族聚集地,牛瘪汤也是少数名族的一大特色菜 。
在农村宰牛的时候,牛肚子里的“牛瘪”有什么用途?

在农村中宰牛的时候,牛肚子里的“牛瘪”有什么用途?牛瘪其实就是还没有拉出来的牛屎(咱们广西农村,wo瘪的发音就是拉屎的意思),但和牛屎是有区别的,因为这个牛瘪还是牛肚子里的半成品,没有被完全消耗的各种草,杀牛后,将它取出来做成牛瘪汤,一般人可吃不下,不过它在咱们广西柳州三江县,特别的出名,三江是少数名族聚集地,牛瘪汤也是少数名族的一大特色菜 。
农人就是广西的,去三江玩过好几次,有幸见了牛瘪汤,正如我这样的吃货,都没能下的了口,想着觉着恶心,上个牛瘪汤,整个包厢都是臭的 。牛瘪汤的制作可以用复杂来形容,这大概也是和它“屎”的本质有关,先取出牛肚子里还未消化完的各种草料(这决定了一般人根本吃不上,没地方卖,只能自己杀牛才可以),然后用不同过滤精度的纱布将这些没有完全消耗的草料反复过滤,得到一些青绿色的汁,这些汁用来做的汤就叫牛瘪汤咱们这三江是有名的少数名族旅游县,很多人为了这个牛瘪汤慕名而来,加上本来就稀少,这价格也就水涨船高了,一锅汤下来好几百,超臭的牛瘪汤为什么还有这么多人尝试?这和它的功效有关 。
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