时间|早餐不做面食只做它，营养高热量低，口感Q弹味道好，儿子抢着吃
早餐不做面食只做它 ， 营养高热量低 ， 口感Q弹味道好 ， 儿子抢着吃！
大家现在早餐都吃什么呢？我觉得大部分人应该是牛奶面包等等 ， 毕竟这是最简单的 ， 不用早起 ， 不管什么时候起床分分钟就填饱肚子；还有一小部分人是快手中餐的面条 ， 豆浆 ， 油条等 ， 外买的或者是自己做的 。 宅家一个多月的时间 ， 作息等很多事情没了规律 ， 赘肉也开始增长 ， 所以 ， 最近我的早餐换了样 ， 消灭赘肉 ， 从早餐开始 。
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最近我的早餐都是吃它 ， 不用面粉做的土豆制品 ， Q弹筋道 ， 好吃又减脂的美味 。 我们都知道土豆属于碱性蔬菜 ， 生活中我们要多吃点碱性蔬菜 ， 能瘦身排毒 ， 美容养颜 ， 预防亚健康 。 土豆食材普通但是对身体的帮助却很大 ， 别的功效咱不说 ， 就说它的减肥功能就值得我们常吃 ， 土豆含有大量维生素、矿物质的食物 ， 热量低 ， 真正的淀粉含量也很低 ， 能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入 ， 是唯一可以作为粮食的蔬菜 。
生活中土豆也是大众很爱的食材 ， 做法很多灵活多变 ， 今天的我的这个做法就是现在我百吃不厌的早餐 ， 不只是我爱吃 ， 儿子也超喜欢 ， 隔三差五点名要做 。
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为了提高营养 ， 现在我每天做都会加点藜麦 ， 藜麦对身体非常好 ， 有“粮食之母”的美称 ， 其中三色藜麦的营养更是高 。 所以 ， 生活中我们的食材一定要多元化 ， 不然总吃些细粮的精加工作品 ， 时间久了会出现营养的不均衡的现象 ， 我们在吃上要粗细搭配 ， 才能有更好的面貌和体质！
【土豆藜麦饼】
材料：土豆2个 ， 藜麦40克 ， 木薯淀粉适量 ， 盐适量 。
做法：
1、土豆切成片用蒸锅蒸熟 ， 切片蒸10分钟就可以 ， 也可以用微波炉打一下 ， 更省时 。
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2、把土豆碾碎 ， 用叉子碾很省劲儿 ， 碾成土豆泥 。
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3、藜麦要提前浸泡 ， 泡好的藜麦会长出一个个小触角 。
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4、土豆泥中放入木薯淀粉和藜麦 ， 木薯淀粉先不要多放 ， 然后在和的时候看看土豆团的软硬程度 ， 再适当放点 。 我这些土豆净重大约是200克 ， 木薯淀粉用了40克左右.
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5、先把淀粉和土豆等用叉子搅拌一下 ， 然后在揉成团 ， 这样比较好揉 。
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6、最后和成团 ， 这个土豆团要微微硬一点 ， 但要能成团不散 ， 揉好了不用饧 ， 直接操作就行 。
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7、把土豆团直接搓成长条状 ， 切成小剂子状态 ， 可以用少量木薯淀粉作为干粉用 。
【时间|早餐不做面食只做它，营养高热量低，口感Q弹味道好，儿子抢着吃】
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8、再把每个小剂子直接揉一揉压扁 ， 每个像一元钱硬币的大小 ， 厚度有半厘米厚 。
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