【龙虾洗干净了没煮怎么保存】1、泡沫箱：常温下 ， 使用塑料泡沫箱储藏 。塑料泡沫箱可透气、防风 。将龙虾按同方向肚皮朝下整齐排放好 ， 每排好一层 ， 用清水冲洗干净 ， 再排一层 。一般排十层左右 ， 盖上盖子 ， 这样可储存一个星期 。
2、水池：将龙虾冲洗干净后 ， 直接倒入有气泵的水池或玻璃缸中充氧 ， 龙虾少放一些 ， 早晚换水 。这种方法可储藏5—10天 。
3、冰冻：如果想长时间保存 ， 建议冰冻储存 ， 但其味道和鲜美程度会下降 。
4、熟食保存：如果想以后方便食用 ， 可以采用煮熟或炸熟的方式 ， 用保鲜盒盛放起来 ， 放到冰箱冷藏室（非冷冻室） ， 可随取随用 。
5、保鲜膜包装：抑制水分的蒸发 ， 防止失水、皱缩 ， 以达到保鲜目的 。抑制呼吸作用 ， 防止呼吸热的无谓消耗 ， 以达到保鲜目的 。
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