
籽乌又称笔管鱼,是一种海生软体动物 。籽乌圆润剔透、入口鲜嫩、饱满劲道,是上等海鲜食材 。经工艺处理加工的籽乌原料,能够充分保留籽乌的原始鲜美 。籽乌还可以烹饪炒菜、盖饭等一系列美食 。
【籽乌是什么】籽乌:
内含蛋白质32%,脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分 。籽乌盛产于朝鲜湾纯净海域,圆润剔透,入口鲜嫩,饱满劲道,是韩式烧烤、海鲜火锅等上等海鲜食材 。经工艺处理加工的籽乌原料,能够充分保留籽乌的原始鲜美 。可随个人喜好加入豆腐、粉丝、冬瓜、木耳、金针菇、竹笋、豆皮等食材 。籽乌肉质劲道,入口饱满鲜嫩,将纯鲜籽乌食材融入时尚香辣煲仔,地道川味,辣随心动 。
