体重|晚餐决定体重和寿命？这两种吃法很害人，很多人却喜欢时间|大部分|寿命|吃法|食物

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对于很多人而言，一日三餐是人生中最大的事，早餐可以不吃或者少吃，但午餐和晚餐一定要吃好。
这是Dr.X某位同事的三餐：
早餐：一个包子或者不吃
午餐：随便应付或者吃点炒饭、面条
你觉得这样的三餐习惯应该给几分？可能很多人也是这样，并且长此以往，也觉得这样没啥。
与上面相反的一部分人，就比较极端了。他们往往出于各种目的，大部分目的是减肥，于是晚餐直接不吃或者吃一点点水果。
对于这两种吃法，公说公有理婆说婆有理，两派人都觉得自己的吃法是对的，僵持不下。直到前些日子，网上开始出现「晚餐决定寿命和体重」的新闻，这更让不少人慌了神。

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今天，我们就严肃地说说吃晚饭的那些事。
1.吃得过晚
吃晚饭时间一直没有一个明确的定义，导致几乎所有人吃晚饭时间都不一样。有人会五六点就吃晚饭，也有人因为工作等其他原因，到九十点才吃晚餐。殊不知晚餐吃得过晚，很有可能降低燃脂效率。
在《公共科学图书馆之生物学》的研究中就指出，长期睡前大量进食诱发肥胖的几率会更大。
这主要是夜间消化效率更低，并且晚餐吃得过晚会导致很多人随便敷衍了事，不愿意大费周章，选择方便面等高热量食物，长期食用会增加血脂和血糖等。

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更重要的是，晚餐吃得过晚，会导致两餐之间的间隔过长。这个时候人体的饥饿感更强，容易暴饮暴食，加重肠胃负担进而扰乱消化代谢机制。
2.缺乏主食
这里说的缺乏主食，特指那些减肥人群。在他们的认知中，主食含有很多碳水化合物，晚上吃了会发胖，减肥也就功亏一篑了。殊不知，长期不吃主食，可能会减少寿命。
【体重|晚餐决定体重和寿命？这两种吃法很害人，很多人却喜欢】主食中往往含有大量碳水化合物，而碳水化合物在被吸收后变成葡萄糖，组成了人体能量的主要来源。如果长期不吃主食，就会造成营养不良。另外，当葡萄糖缺乏时，就很容易出现低血糖症，最终增加患糖尿病的风险。
3.吃得过饱
晚上如果吃得太饱了，吃完再不运动，食物中的蛋白质就很难被人体消化。这个时候那些没有被消化的蛋白质就会留在肠道中被细菌分解，进而形成有毒物质。久而久之，我们最不想看到的结局——大肠癌，就出现了。

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虽然很少有因为晚餐吃得太多而致死的案例，但Dr.X还是想提醒一句，晚餐吃得太多太快真的容易导致急性胰腺炎、休克，甚至猝死！
这个问题乍一看确实有点危言耸听的感觉，但从上面的分析中我们不难看出，如果晚饭吃得太晚、长期不吃主食、暴饮暴食、吃得太饱或者直接不吃等，都会对我们的人体产生影响，进而影响寿命。

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所以，晚餐影响体重和寿命是有一定道理的。晚餐这件事，需要引起重视。
很多人都有吃零食的习惯，尤其年轻人和青少年，那么零食应该怎么吃才不影响健康呢？

体重|晚餐决定体重和寿命？这两种吃法很害人，很多人却喜欢

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