首先我觉得小区超市的宗旨就是为了方便本小区的业主,一般小区的超市规模都不会很大,空间有限 。开超市也是有技巧的一、选址选址很重要,最好选址比较成熟的社区,这样的社区入住率比较高,人多了你的生意才能更好,我家的小超市开在小区的正门口,因为我们小区是学区房,刚好小区对面就是重点高中,小区里面有幼儿园和小学,所以人流量很大,客源不是问题 。
想在小区卖现做水饺,该如何经营?
水饺是我国传统美食,接受程度高、受众范围大,应该是一项不错的创业项目 。在居民小区做,我觉得要注意以下几点:1.透明厨房 。食品安全是重中之重,也愈来愈引起人们的重视 。在小区经营,主要顾客是回头客,倘不能货真价实,失去了熟客,就失去了一切 。建议设置透明式厨房,采用新鲜食材,现场剁馅、现包现卖,使顾客一目了然,增强信任感——毕竟馅料最容易作假,也是大家吃饺子最不放心的所在 。
2.品类风味 。因主打水饺,品类比较单一,就必须在风味、加工方式上下功夫 。譬如猪肉馅、羊肉馅、鲜虾馅、素馅,汤饺、蘸汁饺,煮饺、蒸饺、煎饺等,以满足不同客户的口味需求 。3.生熟兼营 。在小区经营,顾客离家近,有时候需要购买半成品回家自己进一步加工,所以,不但要卖成品,还要卖半成品,比如馅料、饺子皮、生饺 。
如何开一个小区超市,需要多少资金?
【新开的小区超市怎么吸引顾客,小区开超市怎么做营销】我家的小超市一年能赚30万爸爸妈妈开了个小超市,开店有8年了,生意一直都很好,投资成本大概10万元,房租支出一个月5000元,没有人工自己打理 。开超市也是有技巧的一、选址选址很重要,最好选址比较成熟的社区,这样的社区入住率比较高,人多了你的生意才能更好,我家的小超市开在小区的正门口,因为我们小区是学区房,刚好小区对面就是重点高中,小区里面还有幼儿园和小学,所以人流量很大,客源不是问题 。
二、员工我家因为超市比较小三十平米,都是自己在打理,如果找员工一定要选择那些勤劳一点、爱说一点、多理解别人一点、敬业一点的,这样的员工对小店的生意帮助很大,因为我家的都是自己在打理,所以生意比较好,爸妈对人也很热情,基本上都是小区的老主顾 。三、爱心都是一个小区的一定要有爱心,尽自己最大的能力帮助别人,现在快递越来越多,而好多人却上班不在家,好多时候他们的快递都是放在我家的,下班的时候路过再来拿,免费放哦,这样既帮助了大家,而且好多时候他们拿快递的时候也会买东西,还能增加自己的收入,真是利人利己 。
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