做法|油菜最好吃做法,不油不腻,妈妈天天做给我吃,味道真是百吃不厌

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口蘑扒菜心的做法
做法|油菜最好吃做法,不油不腻,妈妈天天做给我吃,味道真是百吃不厌
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类别 家常菜 活血化瘀食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 高脂血症食谱 工艺 扒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 油菜心500克 辅料 口蘑100克 调料 盐5克 淀粉(玉米)5克 鸡油3克
指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 6 养颜指数 0 麻辣指数 0
口蘑扒菜心的做法
做法|油菜最好吃做法,不油不腻,妈妈天天做给我吃,味道真是百吃不厌
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1.将口蘑打上花刀 , 用开水焯透;2.将菜心洗净 , 从根部切十字切口;3.炒勺内放入清汤、精盐 , 烧开后放入菜心 , 口蘑煨2分钟;4.然后加入味精、水淀粉勾芡 , 淋上鸡油 , 盛入盘中即可 。
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