做法|萝卜此做法最正宗,保证你一盘不够吃,色香味俱全,吃一口满嘴香

【做法|萝卜此做法最正宗,保证你一盘不够吃,色香味俱全,吃一口满嘴香】萝卜此做法最正宗 , 保证你一盘不够吃 , 色香味俱全 , 吃一口满嘴香
麻辣萝卜丝的做法
做法|萝卜此做法最正宗,保证你一盘不够吃,色香味俱全,吃一口满嘴香
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类别 家常菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 消化不良食谱 工艺 拌 口味 麻辣味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 白萝卜200克 金针菇100克 香菇(鲜)30克 调料 大蒜(白皮)5克 花椒8克 香油2克 辣椒油10克 醋8克 盐2克
指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 5
麻辣萝卜丝的做法
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1.白萝卜去皮 , 切成细丝;2.金针菇洗净 , 去根;3.蒜去皮洗净剁蓉;香菜洗净切末备用;4.香菇、红尖椒洗净 , 切丝 。 5.将金针菇和香菇丝放入沸水中焯熟 , 再用冷水过凉 , 沥干水分备用;6.把辣椒油和香油倒入锅中烧热 , 再放入花椒 , 小火炸出香味;7.制成麻辣香油待用;8.将白萝卜丝、金针菇、香菇丝、红尖椒丝、香菜末、蒜蓉、醋、盐和做好的麻辣香油一同放入盘中 , 拌匀 。
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