经济|一家四口的15分钟早餐，满足大人孩子口味，经济味美，家人吃得香
小学生开学之后 ， 早餐时间提前了不少 ， 宝妈最近的晨练有点接不上了 ， 既要家人吃好 ， 还要给自己腾点锻炼时间 ， 宝妈可是上了心 。 今天的早餐一上桌 ， 家人连连夸赞 ， 用时短种类多 ， 对于咱们北方人来说 ， 吃这样的饭菜才舒服 ， 别看花钱不多 ， 大人孩子吃得香 ， 比去早餐店强百倍！吃好喝好 ， 开心上班 ， 乐呵呵上学 ， 多美！
15分钟上了一桌早餐 ， 宝妈是怎样做到的呢？都是啥好吃的 ， 我们一起来瞧瞧吧~
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#早餐#
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蒸芋头红薯和山药 。 睡觉前把芋头山药和红薯刷洗干净 ， 然后切成大块 ， 放入电蒸锅里 ， 预约蒸25分钟 ， 早起直接吃 ， 不凉不热 ， 温度刚刚好
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红枣豆浆 。 一家4口人的量 ， 我用了2大把黄豆 ， 6个干红枣 ， 红枣去核不要 ， 黄豆洗净 ， 和红枣一起放入破壁机 ， 加水1200毫升 ， 预约豆浆功能完成 。 瞧 ， 又是一个早起睁开眼就可以享用的美食！
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青椒木耳炒鸡蛋 。 营养小炒 ， 这个是现做的 ， 我把切菜洗菜加拍照的时间全都计算在里边了 ， 15分钟绰绰有余 。 先炒鸡蛋成块盛出 ， 再葱花炝锅 ， 炒青椒和胡萝卜丝断生 ， 加入睡前泡软的黑木耳 ， 炒几下 ， 再放鸡蛋和盐炒匀出锅 。
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葱花香肠卷子 。 早上影响我晨练的就是面食 ， 属它费时间 ， 所以我昨晚就蒸好了 ， 早起热一下就吃 ， 又快又省事 ， 口感依然倍儿暄软 。
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400克面粉加了4克干酵母拌匀 ， 加水拌面絮 ， 揉成稍微软点的面团 ， 发酵至两倍大 ， 然后揉一揉 ， 擀成长方形厚面片 ， 舀几勺用热油浇过的小葱花（里边再加少许盐入底味 ， 晾凉再用） ， 撒上香肠丁 ， 卷起捏住接口
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【经济|一家四口的15分钟早餐，满足大人孩子口味，经济味美，家人吃得香】上锅饧10分钟 ， 大火烧开后开始计时 ， 18分钟后关火 ， 再焖3分钟搞定 。 切成段就可以开吃啦 ， 可香呢！
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