娟妈|下面几样食材加水搅拌，铺锅里蒸一蒸，营养简单，我常做成早餐吃
导读：早餐吃它 ， 简单营养 ， 食材混合在一起搅匀 ， 铺在锅里蒸一蒸 ， 香甜 。
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早餐是一天中最重要的一顿饭 ， 大家一定要记得吃 。 生活中每个人吃早餐的习惯都不同 ， 有的人买面包配牛奶 ， 有的人在街边小店下碗面条 ， 也有动手能力强的人自己在家做 。 娟妈家的早餐大部分也都是在家做的 ， 早晨的时间比较匆忙 ， 所以做的早餐既要简单又要营养 。 今天为大家分享一个最近经常吃的早餐 ， 它是用荞麦粉、面粉、红糖和红枣这几样食材 ， 加水混合在一起搅匀 ， 然后铺在锅里面蒸一蒸做成的 ， 用时在半个小时左右 ， 入口香甜蓬松 ， 营养也很丰盛 。
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这道早餐娟妈取名叫荞麦红糖发糕 ， 它的做法跟普通发糕是一样的 ， 食材搅匀之后放入小许小苏打来代替酵母 ， 这样就不需要等待发酵的时间 ， 直接上锅蒸一蒸就可以了 ， 简单快手 。 荞麦粉是粗粮之一 ， 它的膳食纤维、维生素B1、钾元素和镁元素含量都很高 ， 还有黄铜、蛋白质等营养物质 ， 和红糖、面粉和红枣一起做成早餐 ， 营养全面 。 蒸好的发糕散发出浓郁的香甜气味 ， 娟妈家经常会做来当早餐吃 。 下面教大家具体做法 。
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【荞麦红糖发糕】
【娟妈|下面几样食材加水搅拌，铺锅里蒸一蒸，营养简单，我常做成早餐吃】食材：荞麦粉40克 ， 面粉100克 ， 红糖30克， 小苏打两克 ， 红枣三颗 。
做法
1、红糖放入碗中加260毫升清水将其融化开 。
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2、40克荞麦粉和100克面粉一并倒入碗中 ， 然后倒入融化好的红糖水 。
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3、荞麦粉和红糖水搅拌均匀成面糊后 ， 倒入两克小苏打拌匀 。
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4、取几张苞米叶子或者油纸 ， 将荞麦红糖面糊铺在苞米叶子上 ， 表面放几粒红枣碎人 ， 然后放入蒸锅里面 ， 大火蒸十来分钟就可以了 。
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蒸好的荞麦红糖发糕口感蓬松香甜 ， 搭配一杯牛奶做早餐 ， 简单又营养 ， 如果你也喜欢自己动手做早餐 ， 记得试试这款营养的发糕哦 。 这几样食材加水搅一搅 ， 铺锅里蒸一蒸 ， 营养简单 ， 我常做成早餐吃 。
娟妈妈有话说
用不习惯小苏打可以用酵母代替 ， 同样的食材分量换成4克酵母 ， 盖上保鲜膜发酵半个小时以后上锅蒸就可以了 。
今天的“荞麦红糖发糕”分享到这里就结束了 ， 喜欢记得收藏、分享给身边的朋友 ， 让我们下期再见！
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