加入适量|夏天我家早餐如此吃，2个鸡蛋，1碗面粉，蓬松香软，比吃肉还香
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【加入适量|夏天我家早餐如此吃，2个鸡蛋，1碗面粉，蓬松香软，比吃肉还香】大葱富含多种营养元素 ， 有提高抵抗力预防感冒功效 ， 多吃大葱好处多多 。 除了生吃还有很多做法 ， 像葱爆羊肉、大葱炒肉、猪肉大葱包子、大葱炒鸡蛋等等 。 要说我最喜欢的吃法非葱油饼莫属 ， 这个做法不管南北方都非常受欢迎 ， 葱和面粉的结合不要太完美 ， 香软可口 ， 吃一口满嘴香喷喷 。 工作后很少吃到妈妈做的葱花饼 ， 每次想吃了就买一些 ， 自从学会了自己做 ， 再也没有买过葱花饼 ， 省钱又健康 。 今天就和大家分享个家庭版葱油饼做法 ， 超级简单 ， 不揉面不发面 ， 只要想吃分分钟就能烙出好吃的葱花饼 ， 是不是很期待呢？
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家里院子角落里的葱长得格外茂盛 ， 拔了三大颗 ， 够我吃一顿的 。 先把葱洗干净 ， 切成葱花 ， 新鲜的葱气味也很清新 ， 辛辣味不是很浓 ， 不管生吃还是熟吃味道都特别棒 。
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盆里加三勺面粉 ， 面粉的数量根据家里人数定就可以了 ， 我这是两个人的量 ， 足够了 。 学会这个做法早餐又多了一样早餐饼 ， 重点是不费时间 ， 可以多睡会儿懒觉 ， 两全其美 。
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夏天我家早餐这样吃 ， 2个鸡蛋 ， 1碗面粉 ， 蓬松香软 ， 比吃肉还香！把切好的葱花倒入面粉中 ， 加入适量盐和少量味极鲜 ， 再加入适量凉水搅至没有干面粉 ， 水不需要温水和开水 ， 用凉水哦 。
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接着打入两个鸡蛋 ， 搅成稀糊状 ， 不要加太多水 ， 不然饼不容易成形 ， 只要没有干面粉然后能舀起来就可以 ， 最后醒发几分钟就可以下锅烙饼了 。 这种葱花饼做法最大的优点就是不用揉面 ， 快速简单 ， 口感好 。
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电饼铛预热 ， 也可以用平底锅 ， 锅热后刷上一层油 ， 把面糊舀入锅里 ， 用勺子底部摊成饼状 ， 盖上锅盖 ， 按葱油饼键 ， 两面金黄就可以出锅 。
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中途可以翻一次面 ， 这样饼两面火候会更均匀 ， 喜欢吃芝麻的 ， 可以在翻面后撒上一层黑芝麻 ， 口感更香更营养 。
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大概三四分钟就能烙好一张饼 ， 像这样就可以出锅了 。 除了可以直接吃 ， 也可以饼上抹点酱 ， 放上生菜和火腿肠 ， 卷起来就是鸡蛋灌饼了 ， 一点也不比卖的口感差 ， 自己动手做的更干净卫生 。 自从学会了这个简单做法 ， 早餐也不用买了 ， 一张饼、一碗粥、搭配一盘小菜 ， 胃吃的超级舒服 。
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三勺面粉烙了四张饼 ， 看起来就很好吃吧 ， 你也快试试这种做法吧 。 家庭版葱花饼就分享到这里啦 ， 大家有更多好的做法期待你的留言分享 ， 让更多朋友受益 。 你喜欢吃葱花饼吗？最喜欢大葱的哪种吃法呢？
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