美食|适合懒人早餐,不揉面不发面,5分钟出锅,香甜软糯比卖的好吃

说起早餐对我们来说很重要 , 早餐给孩子这样做 , 香味诱人味道好 , 越吃越强壮 , 孩子特别爱吃 。 尤其是孩子上学以后 , 早餐那可不能随便应付 , 必须做到营养均衡 。 今天分享给大家的这道美食 , 特别的有意思:野菜玉米面团子 。 这道玉米面团子是懒人早餐的最佳选择 , 最馋这懒人早餐 , 不揉面不发面 , 5分钟出锅 , 香甜软糯比卖的好吃!这款非常别致的美食 。
美食|适合懒人早餐,不揉面不发面,5分钟出锅,香甜软糯比卖的好吃
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配料:
玉米面300克 , 苏打粉 3克、面碱 2克、精盐 5克、温水 300克、猪肉馅 200克、野菜 1大把、蚝油 适量、精盐 适量、十三香 适量、鸡精 适量、味精 适量、葱末 适量、姜末 适量
烹饪步骤:
把调料放入碗中搅拌
加葱姜末拌匀
切碎
放入玉米面 , 小苏打搅拌
加水搅拌 , 捏成团
烧开水 , 蒸十五分钟
豆沙卷
美食|适合懒人早餐,不揉面不发面,5分钟出锅,香甜软糯比卖的好吃
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烹饪步骤:
小麦面粉300克 , 加入酵母3克、白糖3克、植物油5克 , 用手揉成面团反复揉搓面团 , 揉光滑以后盖上锅盖 , 发酵一个小时
把面揉好 , 以后用保鲜膜盖住免得被风吹干 。
.1个小时以后面团已经发酵好了 , 用手扒开面团看一下里面有许多小孔 。
用手揉成圆面坯一个一个搓好以后 , 擀成圆片要擀的稍微厚一点 。
【美食|适合懒人早餐,不揉面不发面,5分钟出锅,香甜软糯比卖的好吃】全部包好以后 , 擀成一个牛舌状 , 用刀子从中间划上几道不要太用力 , 免得把面皮划破划好以后卷起来 。
豆沙卷熟了以后 , 不要急着掀开锅盖 , 免得豆沙卷突然遇冷收缩 ,
紫薯山药糕
美食|适合懒人早餐,不揉面不发面,5分钟出锅,香甜软糯比卖的好吃
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烹饪步骤:
1.紫薯清洗干净 , 用削皮器削去外皮 , 切成小块
2.找两个盘子把它们分别放进去 , 蒸至软烂取出 , 用勺子把它们压成泥 , 接着放入炼乳搅拌均匀;
3.放入搅拌好的红薯泥 , 可以用小勺子压实一些 , 这样图案也更好看;
4.再把压成泥的山药泥放进去 , 同样重复第三步的动作 , 压实;
5.最后再加入一层紫薯泥 , 压实以后 , 脱掉月饼的模具 , 紫薯山药糕就顺利制作完成了 。

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