做法|儿子隔三差五点名要吃的早餐，烙一烙8分钟上桌，解馋又顶饱
大家好 ， 我是阅美食 ， 每天分享一道美食 ， 点个关注支持下我吧 。 俗话说得好 ， 早餐要吃好 ， 午餐要吃饱 ， 晚餐要吃少 。 大家都懂得道理 ， 有多少人能做到呢？生活在快节奏中 ， 大部分人把做早餐的时间留给了睡眠 ， 所以吃的都比较简单 ， 基本都是油条、面包对付一下 ， 甚至还有不吃早餐的 。 如果确实没有时间吃早餐 ， 也要记得喝一杯温水 ， 尽量少空腹 。 其实只要稍微用点心 ， 不用起太早 ， 也能吃上美味营养的早餐 ， 特别是家里有孩子的 ， 经常换着做法吃 ， 比吃面包、饼干好太多 。 今天就和大家分享个早餐新吃法 ， 快速简单又好吃 ， 我家儿子经常点名吃的 ， 一起来看看具体做法吧 。
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需要准备的食材有包菜、母鸡蛋、面粉 。 看到包菜 ， 首先想到的肯定是手撕包菜吧 ， 香辣可口 ， 特别受欢迎的一道炒菜 。 包菜这种蔬菜 ， 如果做不到好处 ， 真心不好吃 ， 少了辣椒和五花肉提味 ， 吃着真不香 ， 炒包菜只要记住多放油和辣椒 ， 保准好吃 。 除了手撕和干煸 ， 大家还知道包菜哪些做法呢？用我的方法做包菜 ， 少油少盐 ， 绝对的健康吃法 ， 给孩子当早餐最好不过了 。
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先把包菜清洗干净 ， 根据自己要吃的量决定切的大小 ， 早餐的话用右边一小块儿就足够了 。 这种做法我也是无意间尝试做了一次 ， 没想到家人非常喜欢 ， 特别是儿子超爱吃 。 顺便和大家说下如何挑选包菜 ， 像我图片这样外皮是绿色 ， 菜心淡黄色就是较嫩的 ， 口感好 。 如果包菜个头比较大 ， 颜色几乎是白色 ， 这种吃起来比较硬 ， 建议购买绿色的 。
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接着把包菜切碎 ， 打入三个母鸡蛋 ， 依次加入一勺面粉 ， 一勺水 ， 适量盐、鸡精、少许白胡椒粉、少量味极鲜 ， 搅拌至面粉没有颗粒状 。
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差点忘了放儿子最爱的火腿肠了 ， 把它切成丁 ， 一起搅拌均匀后静置5分钟左右 ， 这样面糊会更细腻 。
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电饼铛预热 ， 刷上一层油 ， 调至小火 。 用勺子把面糊均匀的舀入锅内 ， 也可以做成一张大饼 ， 烙熟后切开 ， 个人觉得直接做成小圆饼吃着更方便 。 煎至两面金黄装盘盛出 ， 整个过程10分钟内全部搞定 ， 美味的早餐就做好了 。 包菜饼里有菜有鸡蛋 ， 再来一碗粥或者一杯豆浆 ， 吃完整个人能量满满 。 不管是上班族还是学生 ， 吃一顿可口的早餐 ， 工作或者学习都会是高效率 。 如果不喜欢吃包菜 ， 蔬菜可以换成其它的 ， 像西红柿、豆角、茄子、土豆都可以用这种方法做成早餐饼 ， 一样的好吃 ， 自己做的早餐比买的健康百倍 。
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来个近照 ， 看起来是不是很有食欲？无论是当早餐还是平时吃都非常棒 ， 除了烙的时候锅里刷点油 ， 饼内是不放油的 ， 吃起来清爽不油腻 ， 特别适合减肥人群 ， 喜欢的朋友你也快试试吧 。 包菜新吃法就分享到这里啦 ， 对此您有什么看法？除了炒着吃 ， 大家还有哪些包菜简单又美味的做法呢？欢迎留言分享 ， 一起互相交流做出更多美味美食 。 您喜欢吃包菜吗？吃过包菜饼吗？
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