品类|零食自助,秋日美食的首选,“神兽”归校还不快解放自己

昨晚的一阵风 , 把武汉的夏日送走了 , 也许接下来的日子温度还会偶尔不那么凉爽 , 但秋日确确实实的已经来了 。
秋日到来的标志有很多 , 比如家里的孩子们返校了 , 朋友圈里开始刷着“秋天第一杯奶茶”的照片 , 还有商场里、餐厅里、街道上比往日更多的人们 。
美食界自然也会借着初秋时节好好的反馈人们 。
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在武汉有一家自助“餐厅” , 它卖的不是菜品 , 而是零食 , 叫做本宫零食创研社 。
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【品类|零食自助,秋日美食的首选,“神兽”归校还不快解放自己】本宫零食创研社是全国首创回转式零食放题的店铺 , 今年下半年 , 本宫零食创研社刚来武汉 , 虽然第一家店只开业了一两个多月时间 , 但它早就在吃货的圈子里掀起一股风潮 。
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走进店里 , 除了琳琅满目的商品 , 隔老远就能看到大大的“零食自助区”几个字 。
一个长条形的回转台上 , 100多种国内外的零食 , 用不同的小篮筐装着 。
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辣条、糖果、饼干、牙签肉、无骨凤爪等想吃什么直接拿下来就可以 , 桌上还贴心地摆放了小垃圾桶 。
回转台上的零食都是小袋包装的 , 可能是考虑到顾客的食量 , 为了尽可能地做到不浪费 , 吃多少拿多少 , 小袋食品更加方便 。
虽然整家店面不大 , 但品类分区做得比较细 , 除了普通超市里的零食 , 还有很多进口零食 , 分分钟让人挑花眼 。
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老板还说他们家的品类不是固定的 , 会根据当下流行或者消费者的喜好来定期更新 , 所以日期比较新鲜 。
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如果你想囤点零食 , 却又不知道哪些好吃 , 来买手店通常都不会踩雷 。

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