煎饼|早餐不用出去买，教你鸡蛋饼最快速做法，自己做干净又美味！
现在早餐店里面的早餐种类越来越丰富 ， 所以很多年轻人都不喜欢自己在家做饭吃 ， 大多数的时间都是到早餐店里面去吃早餐 ， 有时候工作忙 ， 甚至连早餐都会错过 。 早上起床之后洗漱完就急急忙忙就赶去上班 ， 所以常常会忘了吃早餐 ， 但是早餐是一日三餐之中比较重要的一餐 ， 不吃早餐对我们的肠胃伤害是非常大的 。 今天小编就给大家分享一种快手早餐 ， 5分钟做好 ， 香软美味又有营养 。 早餐不用出去买 ， 教你鸡蛋饼最快速做法 ， 自己做干净又美味！
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其实这种早餐饼就是我们常吃的鸡蛋饼 ， 只是现在街上卖的鸡蛋饼多半都是鸡蛋煎饼 ， 外面香软里面焦脆 。 鸡蛋煎饼里面放的有薄脆 ， 而且还有一些榨菜青菜 ， 烤肠等食物 ， 虽然吃的营养丰盛 ， 只是这边的食物总是不太干净的 ， 很多人都怕经常吃会吃坏肚子 。
【煎饼|早餐不用出去买，教你鸡蛋饼最快速做法，自己做干净又美味！】
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但要吃得营养卫生 ， 还能快速的解决早餐 ， 就赶快来学一下这种早餐饼的制作方法吧 。 学会之后就再也不用出去买早餐吃了 ， 成本两块钱让家人吃得营养又健康 。 做这种早餐鸡蛋饼 ， 首先我们要准备好食材 ， 两个鸡蛋 ， 一碗面粉 ， 一棵香葱 。
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第1步：把面粉倒入干净的画面盘中 ， 然后打入两个鸡蛋 ， 再把香葱洗干净 ， 切成葱花 ， 撒在面粉上面 ， 用筷子顺时针搅拌均匀之后 ， 往面粉里面加水 ， 一边浇水 ， 一边用筷子搅拌 ， 直到搅拌成细腻光滑的稀糊状 。
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第2步：电饼铛里面刷油 ， 打开开关 ， 预热锅热之后 ， 用勺子把搅拌好的稀面糊摊在电饼铛里面 ， 然后轻轻抖动电饼铛让里面的面糊摊平 。 盖上盖子烙至饼一面定型之后 ， 用铲子翻至另外一面 。
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第3步：在烙饼的时候 ， 要不停地翻面 ， 还要往饼上面刷油 。 这样鸡蛋饼就不容易粘锅 ， 而且烙出来的鸡蛋饼油光透亮 ， 还特别有弹性 。 鸡蛋饼烙好出锅 ， 稍微晾凉就可以吃了 ， 非常美味 。 喜欢吃香甜味道的 ， 还可以在里面放上一些番茄酱或者是甜辣酱 ， 卷着吃非常美味 。
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