时间|我家早餐，20分钟做5样，有饼有菜还有粥，怎么做到的？
早餐是一日三餐中最重要的一餐 。 早餐吃好 ， 人的精神状态就会特别好 ， 上午工作学习的效率也会更高 。 当然 ， 好好吃早餐不仅仅是为了更好地学习和工作 ， 更重要的是为了自身的身体健康 。
我家的早餐主要由我来做 ， 一年四季 ， 严寒酷暑 ， 从未断过 。 虽然家常 ， 但是美味营养 ， 家人喜欢 ， 这就是我的动力 。
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很多上班的朋友感觉早上的时间比较紧张 ， 没有办法做早餐 。 其实只要提前做准备 ， 早餐是花不了多少时间的 。 比如今天分享的早餐 ， 有饼有粥、有蛋有菜 ， 还有水果 。 这是我家三口人的早餐 ， 吃得非常舒服 。 只要合理安排好时间 ， 全部上桌 ， 最多也就20分钟 。 少睡20分钟 ， 给家人准备一份健康的早餐 ， 是值得的 。
下面看看我的具体安排吧 ， 是如何20分钟做好一顿早餐的 。
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南瓜粥：我家早餐喜欢喝粥 ， 口感绵软 ， 好消化 ， 易吸收 ， 早餐喝上一碗 ， 一上午感觉能量满满 。 今天煮的是南瓜粥 ， 食材有大米、糯米和南瓜 。 如果早上现煮 ， 大概需要30分钟 。 为了节约时间 ， 我一般都是头一天晚上十点左右用电饭煲预约 。 把所有食材淘洗干净 ， 放入电饭煲中 ， 按下煮粥键 ， 预约7个小时 。 早上起床看一看粥已经煮好了 ， 早餐吃温度刚刚好 。
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发面饼：早餐主食有很多 ， 发面饼就是其中一种 。 做法非常简单 ， 只是发面需要时间 ， 为了节约时间 ， 我会提前做好准备工作 。 头一天晚上把面团揉好 ， 包在保鲜袋内 ， 放入冰箱冷藏低温发酵 。 第二天早上把面团分成小面团 ， 分别揉光滑 ， 然后擀成小饼 ， 放入锅内烙熟即可 ， 十分钟就搞定 。 而且经过长时间低温发酵的饼 ， 吃起来口感更筋道 ， 一举两得 。
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水蒸蛋：锅内烙着饼的时候就可以把鸡蛋打入碗中 ， 加入少许盐 ， 再加入鸡蛋液一半量的清水 ， 充分搅拌均匀 。 然后撇去蛋液表面的泡沫 ， 开水上锅 ， 大火蒸8分钟 。 出锅后淋入生抽和香油调味 ， 撒些葱花 。 鲜香滑嫩 ， 好吃极了！
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【时间|我家早餐，20分钟做5样，有饼有菜还有粥，怎么做到的？】金针菇炒青菜：我家早餐每天都会炒一道素菜 ， 补充维生素 。 金针菇和青菜全部清洗干净 ， 炒锅倒油 ， 加入蒜末炒香 。 再倒入金针菇和青菜 ， 大火快速翻炒 。 炒熟后加入适量盐调味 ， 炒匀就可以出锅了 。 素菜炒起来很快 ， 从洗菜到出锅 ， 几分钟就够了 。
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水果：如果有时间 ， 家人也喜欢 ， 早餐也可以搭配一些水果 。 很多朋友对于早餐能不能吃水果有疑问 。 其实水果也是正常食材 ， 和正常饭菜没有区别 ， 想吃就吃 ， 不需要规定时间 。 我家都是一起端上桌 ， 和饭菜一起吃 ， 没有什么不妥 。
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所有都做好了 ， 盛上粥 ， 就可以端上桌了 。 20分钟搞定 ， 美美地享用吧 ， 新的一天又开始了~
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