4、健康人建议每次不超过半个咸蛋，同时也要减少其他高盐食物及含钠调味品的摄取，吃后多喝温开水 。
咸鸭蛋腌制有的臭了怎么办 吃臭咸鸭蛋的危害1、咸鸭蛋腌制有臭的不能吃了 。
2、鸭蛋变臭是因为鸭蛋放久了，或有裂缝，随着蛋清中的杀菌素逐渐减少，通过蛋壳气孔或裂缝侵入的细菌大量繁殖，产生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物质，发出恶臭 。
3、臭蛋经烹调后，其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在，食后会引起恶心、呕吐等中毒症状，吃多了会诱发癌 。
腌咸鸭蛋的水臭了怎样办 腌咸鸭蛋的水臭了如何处理1、将里面的咸鸭蛋捞出来沥干放在一边，观察鸭蛋有没有变质的情况，如果鸭蛋有发臭、异味的情况就建议丢弃掉重新再腌 。
2、如果鸭蛋没有变质的情况，就将罐子里原来发臭的水倒掉后清洗干净，再将罐子完全晾干 。
3、重新配置用来腌制的水，严格按照比例来添加，尤其是盐的添加量 。
4、将鸭蛋放入罐子内，再将放凉的腌水倒进去，水的量一定要没过鸭蛋，才能不容易变味 。
5、重新腌制后时间不需要腌太久，因为在这之前鸭蛋已经差不多腌好了，一般2-3后即可食用 。
推荐阅读
- 没凝固的双皮奶有补救方法吗,双皮奶是凉了后凝固吗
- 吃了萝卜多久能吃人参,萝卜人参一起吃会怎么样
- 糯米粉水多了如何补救,糯米粉加水可以做什么好吃的
- 一天喝多少苏打水为好,苏打水喝多了会怎么样
- 鲍鱼发霉了怎么处理,鲍鱼发绿是坏了么
- 吃榴莲喝酒了怎么办,吃榴莲多久能喝酒
- 如何选择泳裤的尺寸
- 女性喝茶要注意什么问题 这六个问题得了解
- 食物泡醋的功效 这些食物泡醋功效太好了
- 学美容需要了解什么