葡萄是很受欢迎的一种水果, 它含有丰富的营养物质, 味道酸甜可口, 具有很好的食用价值, 深受人们喜欢 。 那么葡萄洗了放冰箱会坏吗?下面一起来看看吧 。
葡萄洗了放冰箱会坏吗 1 葡萄洗了短时间放冰箱不会坏, 最好在2天之内吃完 。
新买来的葡萄不要洗, 葡萄表层有天然的保护, 如果清洗掉就会迅速氧化变质 。 葡萄要吃的时候才洗, 先洗了之后容易坏掉, 洗了之后, 即使放在冰箱冷藏, 也只能放个两三天, 平常买回来之后, 用纸包好(可以吸收一些渗出汁液, 延长保存期限), 放在冰箱 。

葡萄怎么保存好 2 1、用保鲜膜密封起来 葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封, 杜绝大量空气减缓氧化的速度 。
2、用冰箱冷藏 如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度 。 温度不宜过低也不宜过高, 零度左右就可以 。
怎么挑选葡萄 3 1、看白霜 新鲜葡萄表皮有一层自然形成的白霜, 对人体无害, 越白越厚说明葡萄是套着袋子成熟起来的, 没有接触农药, 比较安全
2、看外观 葡萄大小均匀, 果粒颗颗饱满, 没有干瘪和青色的果粒 。 如果果梗干枯、发霉, 果粒表面黏湿, 果皮是青棕色的或者黑棕色的, 果皮表面很皱, 说明这串葡萄质量不好 。
3、看色泽 一般成熟的葡萄, 颜色比较深、比较鲜艳, 闻起来有果香 。 比如无核白是青色、玫瑰香和黑鸡心是黑紫色、龙眼是琥珀色、马奶是黄白色等, 色泽越接近这几种颜色, 表明这串葡萄的成熟度越好 。
4、摸果梗 新鲜的葡萄果梗硬实, 果梗与果粒连接的比较松散, 说明接受的光照比较充分, 甜度高 。 存放时间长、不新鲜的葡萄用手提起来果粒会掉, 不结实 。
5、尝味道【葡萄洗了放冰箱会坏吗 葡萄怎么保存好】 试吃的时候, 选择一串葡萄最下面的那颗, 由于光照差、成熟度不好, 最下面那颗的味道比较淡, 如果吃起来很甜, 则表明整串葡萄都很甜 。
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