比如明朝万历皇帝的父亲隆庆皇帝 ， 有爱吃驴板肠的嗜好 ， 虽然皇帝不一定天天点驴板肠 ， 御善房是每天都会宰杀一头驴时刻准备着 。到了清朝的时候 ， 变化也不太大 。如果皇帝异想天开要吃一些实在弄不到的 ， 就得弄一些皇帝不认识的天上飞的、海里游的 ， 来应付一下 。另外有其它的各类食材：糖、醋、油、各种调料等等 ， 皇帝不可能一天都吃掉 ， 剩下的都让皇帝身边的太监、宫女、御善房的厨子们吃了 。
皇帝都是怎么吃饭呢？
皇帝贵为天子吃饭当然得讲究排场 ， 每顿饭几十道菜甚至上百道菜 ， 当然也不都是这样奢侈的 ， 因人而异 。但是最肥的差侍还是皇宫里的御善房 ， 这里的学问深多着呢：先看看明朝万历年间御善房的食料清单 。皇上一天要吃的食物：126斤猪肉 ， 5只鹅 ， 33只鸡 ， 60只鹌鹑 ， 10只鸽子 ， 20斤香油 ， 22斤面 。另外还有其它的各类食材：糖、醋、油、各种调料等等 ， 但是皇帝不可能一天都吃掉 ， 剩下的都让皇帝身边的太监、宫女、御善房的厨子们吃了 。
折算下来 ， 皇帝每天的伙食标准大约是近20两银子 ， 折合现在的人民币几千块钱不超过一万元 。钱虽然在皇宫里不算什么 ， 但是落实到猪肉、鸡鸭鹅鱼和各种食材和调料上面 ， 那数目就很多了 ， 最主要的是御善房的采购人员贪污和吃回扣占了很大的部分 。到了清朝的时候 ， 变化也不太大 。清朝的宣统皇帝在位的时候 ， 回忆御善房的消费：一年吃掉一万多斤猪肉、鸡鸭鹅将近3000多只 。
【大皇帝怎么觉醒到120,万国觉醒知识广场答案大全】除了清单里的日常食物外 ， 皇帝吃腻了还会想吃一些特别的食物 。皇帝的信口开河 ， 就会给御善房带来意想不到的麻烦 。比如明朝万历皇帝的父亲隆庆皇帝 ， 有爱吃驴板肠的嗜好 ， 虽然皇帝不一定天天点驴板肠 ， 但是御善房还是每天都会宰杀一头驴时刻准备着 。如果皇帝异想天开要吃一些实在弄不到的 ， 就得弄一些皇帝不认识的天上飞的、海里游的 ， 来应付一下 。
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