【冻飞蟹可以直接蒸吗】
很多人都在问冻飞蟹可以直接蒸吗，今天就给大家讲解一下冻飞蟹可以直接蒸吗 。
冻飞蟹可以直接蒸，蒸10分钟左右即可 。蒸飞蟹开始要使用冷水下锅，这样才能防止飞蟹在蒸的过程中蟹腿和蟹钳脱落，保持蟹的完整；蒸制时间过短，螃蟹内部不易熟透，会影响螃蟹的食用 。因其有着坚硬的外壳，所以食用起来比较不方便，可以使用吃蟹专用的小工具来剥出蟹肉后食用 。
飞蟹的习性：飞蟹运动活泼，善于游泳，能随波逐流向前游动，又能向左、右迂回游动向前，还能后退 。但畏强光，白天多潜伏在海底，夜间则游到水层觅食 。而且捕食凶猛、食量大、消化力强，不管是海藻，还是有坚硬外壳的螺、蚌以及鱼、虾、蟹等，它都能巧妙地捕食 。
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