这家餐厅用的土豆基本都是刘杰的，一个月用量有1000多斤 。这些菜品很受欢迎，尤其是用彩色土豆做的菜，更受消费者欢迎 。
从育种到扩繁，从地头到餐桌，从包装到销售，每一步，刘杰走的都跟别人不一样，他要用不一样的土豆书写自己的土豆梦!
【有颜色的土豆可以吃吗有毒吗 色土豆】刘杰：因为一个小土豆，它背后一个大产业，我们自己想把这个土豆做好，让更多人吃上好的土豆，生活的这个时间还是短暂的，然后做点自己想干的有意义的事情，还是蛮高兴的 。
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