冷冻保存:将奶油放入密封的保鲜袋或者保鲜盒中,再放入冰箱冷冻室 , 可保存半年以上 。常温放置:未开封的奶油放在常温下通风阴凉的地方保存即可,可保存6个月左右 。冷藏法:将开封后的奶油放入冰箱冷藏室,温度控制在2℃-8℃左右,通常可以保存半个月至一个月 。
1、冷冻保存:将奶油放入密封的保鲜袋或者保鲜盒中,再放入冰箱冷冻室 , 可保存半年以上 。
2、常温放置:未开封的奶油放在常温下通风阴凉的地方保存即可,可保存6个月左右 。
3、冷藏法:将开封后的奶油放入冰箱冷藏室,温度控制在2℃-8℃左右,通常可以保存半个月至一个月 。
奶油:
奶油(Cream)是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富 , 可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料 。市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大种类 。
【奶油怎么保存】动物奶油,也叫淡奶油或稀奶油,是从全脂奶中分离得到的 , 有着天然的浓郁乳香 。而植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等,常常被作为淡奶油的替代品 。植物奶油多是植物油氢化后,加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的 。
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