梅花鹿不能吃 。梅花鹿属于野生动物保护法明确禁止食用的野生动物，已列入世界自然保护联盟（IUCN）2015年《濒危物种红色名录》ver3.1——低危（LC） 。禁止食用 。梅花鹿毛色夏季为栗红色 ， 有许多白斑，状似梅花；冬季为烟褐色，白斑不显著 。颈部有鬣毛 。雄性角长达30至66厘米 。【梅花鹿能吃吗】
梅花鹿不能吃 。梅花鹿属于野生动物保护法明确禁止食用的野生动物，已列入世界自然保护联盟（IUCN）2015年《濒危物种红色名录》ver3.1——低危（LC） 。禁止食用 。梅花鹿毛色夏季为栗红色，有许多白斑，状似梅花；冬季为烟褐色，白斑不显著 。颈部有鬣毛 。雄性角长达30至66厘米 。
种群现状：
梅花鹿在日本数量众多，且个体数仍在不断增加，同时，分布在俄罗斯和台湾的鹿群数量也保持稳定 ， 使得梅花鹿被世界自然保护联盟（IUCN）列为低危 。但在朝鲜和越南，种群面临灭绝的危险 。在中国，由于捕捉猎杀过度，野生数量极少，分布范围呈现分散化 ， 被列为濒危动物 。在东北辽宁 ， 吉林等地已经出现人工养殖梅花鹿，养殖数达数十万只 。
